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包裝不花哨簡(jiǎn)裝月餅更吃香禮盒量?jì)r(jià)齊跌

2013-08-26 14:21 來(lái)源：半島網(wǎng)-城市信報責編：錢(qián)瑩

摘要：: 8月25日，記者走訪(fǎng)了島城各大超市，禮盒裝、精品裝和豪華裝的月餅很少能見(jiàn)到，而簡(jiǎn)約版的散裝月餅卻很吃香，尤其以老式五仁、棗泥和八寶月餅餡最得老年人青睞，一上午時(shí)間就賣(mài)光了。

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　　隨后，記者致電青島五星級酒店香格里拉，據前臺工作人員介紹，目前月餅禮盒正在銷(xiāo)售中，8只到9只裝的月餅禮盒賣(mài)價(jià)在199元到299元之間，打的也是平民價(jià)，最貴的月餅禮盒不會(huì )超過(guò)300塊，而月餅餡兒也從貴重的鮑魚(yú)、海參轉為蛋黃、蓮蓉、烏棗肉、花生等常見(jiàn)材料。

　　“禮盒裝月餅上市都比較晚，因為在超市里比較占地方，一般要等到9月1號以后才大量進(jìn)入超市，但從現在預定情況看，禮盒月餅的量確實(shí)降低了不少。”島城一家食品公司老總告訴記者。

　　離中秋節還有不到一個(gè)月時(shí)間，多家月餅生產(chǎn)企業(yè)介紹，每年中秋前會(huì )提前判斷出今年月餅需求，確定好原材料采購數量，安排好生產(chǎn)計劃。由于年初中央出臺了八項規定等原因，高端禮盒、公務(wù)團購等月餅消費需求大大減少，廠(chǎng)家也不敢多做這些月餅了。

　　“我們今年搬遷新廠(chǎng)房，怕供不上量，直接就沒(méi)生產(chǎn)。”島城一家食品生產(chǎn)商老總介紹說(shuō)：“今年食品市場(chǎng)形勢也不是很好，很多廠(chǎng)家都是很小心地預估市場(chǎng)，估計會(huì )大量減少月餅供應量，對一些價(jià)格昂貴的禮盒裝更是十分謹慎。”

　　一些月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家表示，今年公司向他們預訂量至少下降了30%。“其實(shí)這一情況我們今年早有準備，年初中央出臺了八項規定，杜絕公款吃喝等就是一個(gè)強有力的信號，于是我們在今年投入生產(chǎn)上作了調整，以大眾化平民月餅為主要生產(chǎn)對象。”