莘縣工商局全面監管預包裝食品
2013-08-14 09:20 來(lái)源：莘縣新聞網(wǎng) 責編：錢(qián)瑩
- 摘要：
- 為破解食品安全監管難題，提升消費者滿(mǎn)意度，莘縣工商局積極采取“一抓、二重、三聯(lián)系、四投入”措施，加強預包裝食品監管，取得一定實(shí)效。
【CPP114】訊：為破解食品安全監管難題，提升消費者滿(mǎn)意度，莘縣工商局積極采取“一抓、二重、三聯(lián)系、四投入”措施，加強預包裝食品監管，取得一定實(shí)效。截至目前，縣消費者協(xié)會(huì )受理消費者舉報投訴31起，其中食品安全投訴3起，處結率100%。
很抓源頭管理。要求食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴格落實(shí)索證、索票和進(jìn)貨臺帳制度，要求基層工作人員將食品供貨商檔案信息及時(shí)錄入食品安全追溯系統，實(shí)現預包裝食品條線(xiàn)管理，出現問(wèn)題可以及時(shí)溯源。
很抓源頭管理。要求食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴格落實(shí)索證、索票和進(jìn)貨臺帳制度，要求基層工作人員將食品供貨商檔案信息及時(shí)錄入食品安全追溯系統，實(shí)現預包裝食品條線(xiàn)管理，出現問(wèn)題可以及時(shí)溯源。
重視培訓教育。組織開(kāi)展“食品安全培訓月”活動(dòng)，在全縣24個(gè)鄉鎮（街道）舉辦食品安全培訓班26期，累計培訓食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)4000余人，發(fā)放相關(guān)書(shū)式資料24000余份。定期組織經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展落實(shí)食品質(zhì)量準入制度行政約談會(huì )、食品經(jīng)營(yíng)示范店座談會(huì )等活動(dòng)，以會(huì )帶訓，抓行業(yè)典型，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)者自律意識和商業(yè)信譽(yù)雙提升，建立工商監管、經(jīng)營(yíng)者自律、典型引路、社會(huì )監管“四位一體”的食品質(zhì)量監管長(cháng)效機制。
加強部門(mén)聯(lián)系。利用“3.15”主題宣傳、食品安全宣傳周等活動(dòng)，加強與食品安全監管部門(mén)和“一會(huì )兩站”等相關(guān)單位協(xié)同合作，聯(lián)合開(kāi)展識假辨假宣傳活動(dòng)，提高消費者自我保護能力。
加大科技投入。為保證網(wǎng)格化監管落實(shí)到位，依托智能手機終端和3G無(wú)線(xiàn)應用技術(shù)，投入資金打造“移動(dòng)監管平臺”，為在職職工配發(fā)移動(dòng)監管終端“紅盾通”，該終端可隨時(shí)通過(guò)手機平臺登陸內部網(wǎng)絡(luò )系統，實(shí)現現場(chǎng)調閱企業(yè)、個(gè)體戶(hù)數據、查看信用記錄、輸入巡查記錄和上傳監管數據等，提高了市場(chǎng)巡查效率，增強了監管的針對性和時(shí)效性。
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