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部分嬰兒奶粉含反式脂肪:包裝未注明或可引發(fā)心臟病

2013-07-09 10:28 來(lái)源：新浪財經(jīng) 責編：陳莎莎

摘要：: 北京時(shí)間7月9日晨間消息，由《南華早報》委托進(jìn)行的檢測發(fā)現，中國大陸三個(gè)頗受歡迎的奶粉品牌，其產(chǎn)品含有反式脂肪成份。有專(zhuān)家表示，反式脂肪可以導致心臟病，嬰兒不宜飲用。

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小C專(zhuān)訪(fǎng)｜正博總經(jīng)理范

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　　【CPP114】訊：北京時(shí)間7月9日晨間消息，由《南華早報》委托進(jìn)行的檢測發(fā)現，中國大陸三個(gè)頗受歡迎的奶粉品牌，其產(chǎn)品含有反式脂肪成份。有專(zhuān)家表示，反式脂肪可以導致心臟病，嬰兒不宜飲用。
　　
　　檢測結果顯示，貝因美冠軍寶貝俱樂(lè )部、圣元優(yōu)博，以及伊利金裝三只嬰兒配方奶粉中，每100克奶粉含有0.4克至0.6克反式脂肪。
　　
　　但三種奶粉包裝上均未注明含有反式脂肪。目前，中國大陸法律沒(méi)有規定嬰兒配方奶粉包裝須注明反式脂肪含量。但該三種奶粉的反式脂肪含量尚未超出內地和國際安全標準。
　　
　　但檢測發(fā)現，圣元優(yōu)博一段的鈉含量，卻超出包裝上注明的鈉含量?jì)杀�，但含量仍未超出國際安全標準。貝因美和圣元嬰兒配方奶粉的樣本，檢測發(fā)現這兩只奶粉樣本每100克均含0.4克反式脂肪，伊利嬰兒配方奶粉為0.6克。但這三個(gè)品牌均沒(méi)有香港出售。
　　
　　美國食品和藥物管理局認為，每份食品反式脂肪含量不應超過(guò)0.5克。世界衛生組織則建議，成人每天的反式脂肪攝入量不應超過(guò)1或2克。
　　
　　香港醫院藥劑師學(xué)會(huì )會(huì )長(cháng)崔俊明說(shuō)，把反式脂肪攝入量控制在最低水平才會(huì )安全，對嬰兒來(lái)說(shuō)更是如此。配方奶粉是嬰兒的唯一營(yíng)養來(lái)源，是他們的主要食糧，這意味著(zhù)嬰幼兒反式脂肪攝入量可能很高。
　　
　　中大兒科教授韓錦倫解釋說(shuō)，如嬰兒攝入的脂肪所含反式脂肪過(guò)多，可能會(huì )影響嬰兒大腦和眼睛發(fā)育。長(cháng)期過(guò)度食用反式脂肪可能導致心臟病和血液循環(huán)系統疾病
　　
　　

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