鄭州打造放心豆制品 嚴打無(wú)證作坊摻假無(wú)包裝產(chǎn)品
2012-08-17 09:12 來(lái)源：大河報 責編：陳培
- 摘要：
- 昨天，鄭州市質(zhì)量技術(shù)監督局集中行動(dòng)，對藏身于都市村莊的無(wú)證豆制品作坊，展開(kāi)拉網(wǎng)式查處，有5家豆制品無(wú)證作坊被端掉，執法人員將他們的鍋爐、磨漿機等核心設備用鐵錘搗毀后運走。
【CPP114】訊：昨天，鄭州市質(zhì)量技術(shù)監督局集中行動(dòng)，對藏身于都市村莊的無(wú)證豆制品作坊，展開(kāi)拉網(wǎng)式查處，有5家豆制品無(wú)證作坊被端掉，執法人員將他們的鍋爐、磨漿機等核心設備用鐵錘搗毀后運走。
據鄭州市技術(shù)監督局副局長(cháng)尚建國介紹，不久前，鄭州市政府決定在全市實(shí)施食品安全“四大放心”，其中重要的內容就是打造放心豆制品工程。根據要求，非即食類(lèi)豆制品合格率要達到95%，腐竹類(lèi)產(chǎn)品合格率達到98%。在此背景下，執法部門(mén)加大對無(wú)證作坊的查處力度。與此同時(shí)，重點(diǎn)打擊摻用霉變黃豆和使用衛生部門(mén)禁用的非食用石膏、皂礬、色素及吊白塊等行為。對進(jìn)入商場(chǎng)、超市(連鎖店)的無(wú)包裝豆制品實(shí)行掛牌公示制度。
據鄭州市技術(shù)監督局副局長(cháng)尚建國介紹，不久前，鄭州市政府決定在全市實(shí)施食品安全“四大放心”，其中重要的內容就是打造放心豆制品工程。根據要求，非即食類(lèi)豆制品合格率要達到95%，腐竹類(lèi)產(chǎn)品合格率達到98%。在此背景下，執法部門(mén)加大對無(wú)證作坊的查處力度。與此同時(shí)，重點(diǎn)打擊摻用霉變黃豆和使用衛生部門(mén)禁用的非食用石膏、皂礬、色素及吊白塊等行為。對進(jìn)入商場(chǎng)、超市(連鎖店)的無(wú)包裝豆制品實(shí)行掛牌公示制度。
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