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      快速消費品:讓包裝做免費的促銷(xiāo)員

      2006-04-24 11:22 來(lái)源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 責編:中華印刷包裝網(wǎng)

          在貨架上的包裝就象一個(gè)個(gè)忠實(shí)的促銷(xiāo)員一樣,無(wú)聲地向顧客推銷(xiāo)著(zhù)產(chǎn)品。好的包裝不是用來(lái)看的,而是用來(lái)賣(mài)的。包裝對銷(xiāo)售的促進(jìn)作用是不可低估的。

          隨著(zhù)市場(chǎng)的發(fā)展,消費品的競爭越來(lái)越集中在終端之上,為了在競爭中占得一席一地,各廠(chǎng)家紛紛派出自已的促銷(xiāo)隊伍,分赴各個(gè)終端,進(jìn)行強效推銷(xiāo)。這能對銷(xiāo)售有所促進(jìn)提升,但也帶來(lái)一系列的問(wèn)題,費用上去了,管理難度加大了。人員促銷(xiāo)可讓廠(chǎng)家樂(lè )開(kāi)了花,也能令廠(chǎng)家欲哭無(wú)淚。其實(shí)很多廠(chǎng)家在面臨店頭促銷(xiāo)的難題時(shí),忽略了一類(lèi)所費不多而收效頗高的促銷(xiāo)員,那就是包裝。

          據調查分析:85%以上的顧客在走進(jìn)商場(chǎng)之時(shí),并沒(méi)有明確的購買(mǎi)目的,特別沒(méi)有確定所要選擇的品牌,最終的購買(mǎi)決定都是在賣(mài)場(chǎng)之中作出的,在此時(shí),誰(shuí)能打動(dòng)消費者,誰(shuí)就是贏(yíng)家。我們所能做的,除了人員促銷(xiāo)、POP廣告外,剩下的就是--包裝。包裝相當于最后最直接的廣告,在最后一刻打動(dòng)顧客,促使其購買(mǎi)。同樣應遵循廣告五原則(AIDMA),A注意;I興趣;D欲望;M記憶;A行動(dòng)。

          包裝不會(huì )發(fā)出聲音語(yǔ)言,但它具有很好的視覺(jué)語(yǔ)言。能做到促銷(xiāo)員所做的大部分事情,甚至能做到促銷(xiāo)員所做不到的一些事情。

      1. 塑造品牌形象;

          同一個(gè)品牌的同一種產(chǎn)品的包裝都是相同的,放在貨架上,整齊劃一,同一個(gè)商標LOGO在同一個(gè)空間中不間斷重復,具有很強的視覺(jué)沖擊力。能令顧客產(chǎn)生信任感。而廠(chǎng)家請的促銷(xiāo)員由于外貌舉止參差不齊,很難令消費者因之對品牌有一個(gè)統一的印象。當然那些形象好舉止大方具有親和力的促銷(xiāo)員能生動(dòng)地將品牌主動(dòng)展現給消費者,提升品牌在消費者心目中的位置,這是一般的包裝不可能做到的。但這類(lèi)促銷(xiāo)員畢竟是少數。那些形象欠缺舉止生硬的促銷(xiāo)員會(huì )留給消費者很不好的印象,很容易就拉低了品牌形象,真的還不如單單擺個(gè)包裝在那里更好。

          案例特別點(diǎn)評:眾所周知,文化是酒類(lèi)品牌營(yíng)銷(xiāo)中經(jīng)常打的一張牌。文化酒的始作俑者--酒鬼酒當初是怎樣將文化這個(gè)看不見(jiàn)摸不著(zhù)的概念深入人心的呢。只要見(jiàn)過(guò)酒鬼酒實(shí)物的人就不難想象,湘酒鬼是如何將文化這個(gè)品牌量化的。秘密就在于包裝。當年,湘酒鬼重金聘請藝術(shù)大師專(zhuān)門(mén)為酒鬼酒設計包裝。充滿(mǎn)藝術(shù)感染力的獨特造型,一下子就打動(dòng)了消費者的心!斑@就是文化。這就是代表文化的酒!

      2. 提高商品的竟爭力;

          在同一終端,同一種產(chǎn)品往往有幾種甚至幾十種擺在貨架上,要從貨架上擠進(jìn)顧客的手中,沒(méi)有一定的競爭力,是無(wú)法成功的。這也就是為什么每天在終端內擠滿(mǎn)了那么多促銷(xiāo)員的原因。包裝利用形狀、風(fēng)格、圖案、色調、材料、等多種因素影響消費者,就象是一個(gè)促銷(xiāo)員在使用十八般武器,爭奪消費者。包裝設計的出發(fā)點(diǎn)一定要以競爭力為基礎,盡一切可能從多方位多角度來(lái)爭奪消費者。

      3. 改善產(chǎn)品的外觀(guān);

          有一些產(chǎn)品的性狀外觀(guān)氣味不太受歡迎,而加上包裝后則大為改觀(guān),讓顧客認可到購買(mǎi)甚至喜愛(ài),這是一般促銷(xiāo)員難以做到的。當然也有些產(chǎn)品本身的性狀和氣味令人喜愛(ài),而不恰當的包裝會(huì )削弱這些好的因素,所以在包裝設計時(shí)要特別注意。

      4. 為商品增值;

          俗話(huà)說(shuō),人靠衣裝佛靠金裝。同樣一個(gè)恰當的包裝能令普普通通的的產(chǎn)品增色不少,讓消費者感覺(jué)到物超所值。比如同樣一瓶酒,沒(méi)有盒裝到加上紙盒裝再到鐵合甚至錦盒,能賣(mài)到的價(jià)錢(qián)相差可幾倍十倍的增長(cháng),F在很多廠(chǎng)家深諳此道。特別是酒類(lèi)產(chǎn)品,包裝在產(chǎn)品成本中所占的比例在20%到30%以上,有些甚至達到70%。他們之所以在包裝中落足功夫,要的肯定不是設計大獎,當然是為了倍增的利潤。試想,任憑那些促銷(xiāo)員說(shuō)破嘴皮,能把5塊錢(qián)的東西賣(mài)到50塊嗎?就算賣(mài)出去也是欺騙。而用包裝就能做到,并且購買(mǎi)者還是心甘情愿。

      5. 傳遞給顧客更多的訊息;

          在包裝上,產(chǎn)品說(shuō)明寫(xiě)得清楚,能讓消費者一目了然,對產(chǎn)品有更深的認識。很多消費者都有這樣的經(jīng)歷,對促銷(xiāo)員絮絮叨叨的說(shuō)明煩得夠嗆。而包裝上好的說(shuō)明則“潤物細無(wú)聲”,讓消費者不知不覺(jué)中就能對產(chǎn)品有所了解和認同,并且自發(fā)和主動(dòng)的認同比受促銷(xiāo)員的影響的被動(dòng)認同效果將更好。特別是一些功能性產(chǎn)品,或對那些理智型消費者,包裝起的作用更加明顯。

          案例特別點(diǎn)評:前兩年,在廣州有一個(gè)保健食品花了很大資金和精力進(jìn)行市場(chǎng)推廣,前期招商、渠道建設都做得很成功,終端鋪貨鋪得也相當廣,并且廣告也做得不錯。但是銷(xiāo)量卻始終上不去,最后不得不偃旗息鼓。后來(lái)專(zhuān)家分析,關(guān)鍵在于包裝。該保健品的廠(chǎng)家為了全方位提升品牌形象,將產(chǎn)品包裝做得美綸美煥,為了體現高檔,包裝采用大面積留白,而將產(chǎn)品說(shuō)明的文字減到很少,字體做得很小。當消費者拿起該品牌保健品時(shí),由于看不清說(shuō)明文字而對其心存疑慮,很難下定決心購買(mǎi)。

      6. 區分商品檔次;

          產(chǎn)品的功能和質(zhì)量從外表一般是很難區分的。而包裝能為區分產(chǎn)品檔次提供一個(gè)標準,就象是將很難捉摸的檔次進(jìn)行量化。因為經(jīng)過(guò)多年的演變,包裝已經(jīng)形成了一套約定俗成的視覺(jué)語(yǔ)言,人們很容易從一個(gè)包裝上判斷產(chǎn)品的檔次。放在貨架上的一個(gè)高檔包裝所發(fā)出的無(wú)聲言語(yǔ)比一個(gè)促銷(xiāo)員反反復復說(shuō)“高檔高檔”的力量肯定強勁得多。廠(chǎng)家往往利用不同的包裝來(lái)區分同一個(gè)品牌下的不同檔次的產(chǎn)品,否則會(huì )混淆不清,讓消費者弄不懂它們之間的差別和價(jià)格差距。另外一些廠(chǎng)家利用這條規律,將低檔產(chǎn)品包裝故意做成高檔次賣(mài)出高價(jià)錢(qián),賺取暴利。

          案例特別點(diǎn)評:寶潔旗下的洗發(fā)水品牌眾多。飄柔、海飛絲、潘婷、潤妍等發(fā)水之間的價(jià)位有一定的差別,這在包裝中就能體現出來(lái)。較高價(jià)的潘婷比較低價(jià)的飄柔在包裝就有較大的區別,前者色彩偏冷色調、字體構圖端莊顯得高檔些,而飄柔則選用討人喜歡的暖色調,字體構圖跳躍活潑顯得大眾化。后來(lái)引進(jìn)中國的沙宣定位于世界級高檔洗發(fā)水,在包裝上就明顯不同于上述幾個(gè)品牌。顏色采用前所未有的紫褐色,材料也經(jīng)過(guò)特殊處理,有一種獨特的質(zhì)感,構圖更是采用高檔化妝品的式樣。沙宣一經(jīng)推出,便迅速打響,成為一般市場(chǎng)上最貴的品牌。除了寶潔強大的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力之外,高檔的包裝所起的作用也功不可沒(méi)。

      7. 吸引顧客的注意,進(jìn)行選擇;

          “眾里尋她千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處”。好的包裝就能達到這種效果。讓顧客走進(jìn)商場(chǎng)后,一眼就看到與眾不同的包裝,并且打動(dòng)自己的心扉,從而不由自主地走上前去,選購產(chǎn)品。這比起促銷(xiāo)員對顧客半路攔截半拉半拽,所得到的效果當然好得多。
          案例特別點(diǎn)評:這幾年,瓶裝水市場(chǎng)的競爭異常激烈。許多品牌的廣告宣傳鋪天蓋地,卻始終徘徊在市場(chǎng)的邊緣。而一個(gè)新廠(chǎng)家沒(méi)有什么名氣也沒(méi)有打什么廣告,它的瓶裝水卻在市場(chǎng)夾縫中茁壯成長(cháng),銷(xiāo)量逐步上升。它就是福地蒸餾水。除了福地公司有效的市場(chǎng)開(kāi)拓、渠道建設之外,福地蒸餾水的獨特包裝對銷(xiāo)售的促進(jìn)也起到了很大的作用。福地勇敢地采用深藍色為主色調,在眾多的綠色包裝中獨樹(shù)一幟,令顧客眼前一亮,起到了“最后的廣告”的最大作用。

      8. 誘導顧客下決心購買(mǎi);

          一個(gè)皮膚膚質(zhì)出眾的促銷(xiāo)員能令顧客一下子就對她所推銷(xiāo)的化妝品產(chǎn)生信任感和好感,都不怎么要多費口舌,很快就成交。但這種促銷(xiāo)員畢竟是少數。如果產(chǎn)品的包裝做得好,將產(chǎn)品的品質(zhì)和功效烘托得恰到好處,令消費者對產(chǎn)品充分信任,購買(mǎi)的決心很快就能下定。

          這里用促銷(xiāo)員作比喻說(shuō)明了包裝的重要性。運用得當,一份包裝就象一個(gè)促銷(xiāo)員一樣,加起來(lái)就象千軍萬(wàn)馬征戰在各個(gè)終端,為您的產(chǎn)品最終賣(mài)到消費者手中不懈遺力。您會(huì )欣喜地看到,銷(xiāo)量上去了,而促銷(xiāo)費用卻下降了。并且,省卻了很多管理帶來(lái)的困難。這一切,也許只需要您改變一下產(chǎn)品的包裝,就是這么簡(jiǎn)單。(艾育榮)

       

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