【CPP114】訊：說(shuō)起紅酒，大家都不陌生，但現在品酒師們所關(guān)心的不再僅僅是掛杯和氣味等，他們還要考慮一瓶酒的環(huán)保程度。近日新西蘭葡萄酒公司成為世界上首個(gè)紅酒碳足跡標注公司。

　　該公司旗下的Mobius Marlborough長(cháng)相思（sauvignon blanc）紅酒標簽上清楚的寫(xiě)明了125毫升紅酒的碳足跡，其中包括運輸和冷凍的過(guò)程。這瓶酒在新西蘭售賣(mài)時(shí)的碳排放是140克，而運到澳大利亞售賣(mài)后，碳排放則變成了190克。

　　專(zhuān)家估計一瓶750毫升的酒每瓶碳排放約為190克，相當于一輛汽車(chē)行駛5公里的排放量。英國每年要進(jìn)口76億英鎊的酒，是世界上酒類(lèi)進(jìn)口量最大的國家。（1英鎊約為10.68員人民幣）

　　《衛報》表示，Mobius Marlborough是首個(gè)通過(guò)英國碳基金認證的酒類(lèi)品牌。碳基金一直致力于推廣碳標簽，以引導消費者選購低碳產(chǎn)品。

　　碳基金的認可對新西蘭葡萄酒公司意義巨大，該公司希望通過(guò)此舉可以推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的可持續發(fā)展。公司經(jīng)理克雷格?弗勒斯（Craig Fowles）說(shuō)：“碳基金的認可非常重要。最近碳基金宣布，全球每年采用碳標簽的商品已經(jīng)有20億件。”但他也承認，目前消費者買(mǎi)酒時(shí)最關(guān)注的仍然是價(jià)格。弗勒斯說(shuō)：“道德和環(huán)保不是首要考慮的因素。”

　　澳大利亞環(huán)保人士黛安?曼（Diane Mann）則認為：“碳標簽讓人們知道哪些產(chǎn)品在積極地減排。消費者選擇這些產(chǎn)品，就是選擇一個(gè)可持續發(fā)展的未來(lái)。”

　　葡萄酒和烈酒貿易協(xié)會(huì )的一名發(fā)言人則對新西蘭葡萄酒公司的做法表示歡迎。他說(shuō)：“我們向市場(chǎng)投放了計算運輸過(guò)程中碳排放的計算器。全球酒類(lèi)行業(yè)正在制定統一標準，保證消費者看到的碳排放量精準確切，且通過(guò)同一標準測定。”



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