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      淺談:包裝機械技術(shù)產(chǎn)業(yè)現狀及趨勢

      2010-07-28 00:00 來(lái)源:國際包裝網(wǎng) 責編:龜山隱真

         
        我國包裝機械工業(yè)新的機遇正在顯現

         
        根據行業(yè)十一五規劃預測,到2010年,國內行業(yè)總銷(xiāo)售額可達1300億元,市場(chǎng)需求可達2000億元?紤]到國際上新工藝、新技術(shù)不斷涌現,按照目前行業(yè)新產(chǎn)品產(chǎn)值率僅為9.84%的實(shí)際情況,到2010年,我國將進(jìn)口超過(guò)700億元的食品和包裝機械。面對嚴峻的國際競爭及巨大的國內需求,我們必須開(kāi)發(fā)新工藝、新技術(shù),引進(jìn)和使用新設備,向市場(chǎng)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。十一五期間,挑戰和機遇同存。要切實(shí)把握好機遇,力爭我國包裝機械在國際市場(chǎng)競爭中占領(lǐng)一席之地。

         
        受?chē)H上包裝潮流的影響,國內啤酒、飲料生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)始在產(chǎn)品組合包裝過(guò)程中使用塑膜包裝物,逐步取代傳統的紙箱包裝和塑料周轉箱。市場(chǎng)對塑料薄膜包裝設備的需求量大增,所以塑料包裝前景非常樂(lè )觀(guān)。目前,通過(guò)引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù),國內已有十余家企業(yè)研制開(kāi)發(fā)了塑料包裝機械,且銷(xiāo)售勢頭強勁。塑料薄膜包裝機械設備市場(chǎng)前景廣闊,今后會(huì )有更多的企業(yè)加入這個(gè)領(lǐng)域中,競爭將日趨激烈。

         
        來(lái)自中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會(huì )的信息表明,果蔬類(lèi)食品包裝機械發(fā)展潛力巨大,特別是一些能使果蔬食品成為規;a(chǎn)的大型成套機械設備亟待開(kāi)發(fā),以填補市場(chǎng)空白。目前,我國食品工業(yè)由于缺乏先進(jìn)的食品加工包裝機械,不能及時(shí)進(jìn)行果蔬產(chǎn)品的包裝加工,每年造成約25%的水果、30%的蔬菜和20%的水產(chǎn)品腐爛變質(zhì),再加上包裝不善,每年造成很大的經(jīng)濟損失。有關(guān)專(zhuān)家認為,開(kāi)發(fā)先進(jìn)適用的果蔬類(lèi)榨汁、加工及包裝機械大有可為。此類(lèi)機械不僅可以保存鮮水果的原有風(fēng)味,而且迎合消費者。

         
        瓦楞紙板、紙箱產(chǎn)品可算是包裝行業(yè)里的龍頭老大,全國有近萬(wàn)家紙箱(盒)包裝廠(chǎng)。十幾年來(lái)國內流通領(lǐng)域對瓦楞紙板、制箱(盒)、印刷成套設備的需求量熱度不減,供不應求。除大量生活日用品采用紙箱包裝外,現在摩托車(chē)、自行車(chē)也大量采用紙箱包裝,日常生活中不可或缺的水果也由柳筐改用紙箱進(jìn)行包裝。據業(yè)內預測,未來(lái)蔬菜也會(huì )用紙箱包裝。隨著(zhù)目前經(jīng)濟的復蘇和進(jìn)一步發(fā)展,紙箱包裝企業(yè)更新改造速度加快,迫切需要200mm以上的寬幅五層、七層、九層及高強度等各種瓦楞紙板、紙箱(盒)成套設備。

         
        由于我國經(jīng)濟宏觀(guān)面和微觀(guān)面形勢趨好,社會(huì )需求將會(huì )出現穩定增長(cháng)局面,可望刺激塑料制品消費增長(cháng)。而塑料包裝制品的消費旺盛,必將推動(dòng)塑料包裝機械業(yè)的技術(shù)進(jìn)步與迅速發(fā)展,所以塑料包裝機械的前景一片輝煌。中國塑料包裝業(yè)似乎又在開(kāi)始一個(gè)新的設備引進(jìn)高潮,不少企業(yè)從國外引進(jìn)了先進(jìn)的塑料薄膜生產(chǎn)線(xiàn)。在大量引進(jìn)國外設備的同時(shí),不少中小企業(yè)引進(jìn)了國產(chǎn)薄膜生產(chǎn)線(xiàn)。但國產(chǎn)設備在很多方面還不能讓用戶(hù)滿(mǎn)意,在設計上也還有相當大的改進(jìn)余地。

         
        十一五期間,農副產(chǎn)品加工設備將是行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。因為,國務(wù)院確定農業(yè)、農村、農民(即“三農”)為今后較大時(shí)間的工作重點(diǎn),而解決農民致富的一條重要途徑,就是農副產(chǎn)品資源的綜合利用、加工和就地增值,這就為食品和包裝機械提供了新的市場(chǎng)和發(fā)展機遇。市場(chǎng)需求旺盛的食品和包裝設備是:

         
       。1)淀粉加工機械、包括麥、米、豆、谷類(lèi)干法及濕法加工的玉米、薯類(lèi)淀粉及其綜合利用設備。十一五期間,市場(chǎng)需求量將超過(guò)500億元。

         
       。2)水果、蔬菜加工及綜合利用設備。如果將加量提高10%,即年加工達到5500萬(wàn)噸,約需增加年加工能力為20萬(wàn)噸的生產(chǎn)線(xiàn)250條,市場(chǎng)對設備的需求量將達到150億元。

         
       。3)肉類(lèi)加工設備。如果肉類(lèi)加工比例達到20%,即凈增加工量600萬(wàn)噸,需增加生產(chǎn)線(xiàn)約400條,市場(chǎng)增加需求達80億元。

         
       。4)啤酒行業(yè)已趨穩定,每年增長(cháng)5%左右,5年凈增量為750噸左右,其啤酒生產(chǎn)及灌裝、包裝設備需求將超過(guò)400億元。

         
       。5)十五期間飲料消費的增長(cháng)較高,增幅20%-30%。十一五期間可能會(huì )前強后弱,但平均增幅仍會(huì )超過(guò)10%,即十一五期間會(huì )凈增1000萬(wàn)噸以上,其水處理、灌裝及設備約需100億元。

         
       。6)水產(chǎn)品加工設備。十一五期間,水產(chǎn)品將向深加工及綜合利用方向發(fā)展,如按增加10%的深加工量為470萬(wàn)噸,約需增加設備投資200億元。

         
       。7)乳品機械目前大部分為進(jìn)口,尤其是乳品包裝機械95%以上為進(jìn)口,共進(jìn)口了近1000條生產(chǎn)線(xiàn),包裝材料市場(chǎng)也幾乎是清一色靠國外供應。

         
       。8)豆類(lèi)加工機械,重在提高綜合利用能力,提取各種微量元素及各種蛋白質(zhì),每年設備的凈增需求將超過(guò)30億元。

         
       。9)其它包裝機械,如瓶、制袋、捆扎、打包、紙容器、塑料容器、玻璃容器、金屬容器和水泥、化肥、農藥、人畜用藥等包裝機械。隨著(zhù)生產(chǎn)的發(fā)展,包裝機械每年增長(cháng)率應為15%-17%,平均年增量應超過(guò)50億元。

         
        2006年,新的殺菌技術(shù)、保鮮技術(shù)、活性包裝技術(shù)、抗菌包裝材料等已隨著(zhù)設備被引進(jìn)中國。這些技術(shù)在中國還未開(kāi)發(fā)研制,屆時(shí)一部分企業(yè)會(huì )借鑒這些技術(shù)發(fā)展自己的新產(chǎn)品。十一五期間,預計這些高端產(chǎn)品的國產(chǎn)設備占有率大約只有1/3。由于科研投入不足,開(kāi)發(fā)資金太少,這種新技術(shù)、新產(chǎn)品的差異將會(huì )維持至少10年。出口部分有可能較快上升。因為,目前國內一些較新的技術(shù),對東南亞市場(chǎng)、俄羅斯市場(chǎng)、中東及非洲市場(chǎng),都是未來(lái)幾年的適用技術(shù)及設備,出口前景看好,近幾年出口增幅都在20%以上。預計到2010年,食品和包裝機械的出口額將達12億美元,一大批高水平的食品包裝機械將亮相國際市場(chǎng)。

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