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受原料價(jià)上漲影響今年月餅價(jià)或漲一成

2010-07-22 10:40 來(lái)源：玉林晚報責編：喻小嘜

摘要：: 今年的月餅將更“實(shí)在”。4月1日以來(lái)，國家首個(gè)包裝標準——《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》國標正式實(shí)施，標準規定，糕點(diǎn)（含月餅）包裝層數不得超過(guò)3層、包裝空隙率不得大于60%。吳經(jīng)理表示，今年的果然月餅在包裝上，會(huì )按照往年一樣，走平民化簡(jiǎn)單包裝路線(xiàn)。

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　　【CPP114】訊：距中秋節還有兩個(gè)月的時(shí)間，玉城各大月餅商家已開(kāi)始“緊鑼密鼓”地籌劃月餅的生產(chǎn)了。近日，記者了解到，受農副產(chǎn)品價(jià)格普遍上漲的影響，預計今年月餅價(jià)格普遍呈上漲的趨勢，至少上漲一成左右。

　　日前，記者走訪(fǎng)果然酒家、九月王及品華居等多家廠(chǎng)商了解到，他們均進(jìn)入了月餅生產(chǎn)籌劃階段，果然酒家的吳經(jīng)理表示：“今年月餅生產(chǎn)將面臨較大的成本壓力。”“前段時(shí)間，農副產(chǎn)品價(jià)格一直在大幅上漲，以糖為例，去年采購的時(shí)候是220元錢(qián)一包，現在漲到了280元一包，而蓮子的漲價(jià)幅度更是到了100%，估計今年的月餅價(jià)格較去年至少會(huì )上漲一成。”據了解，果然酒家的月餅仍將以傳統樣式為主，今年將新推出五谷雜糧、淮山杞子百合兩個(gè)新品種。

　　今年的月餅將更“實(shí)在”。4月1日以來(lái)，國家首個(gè)包裝標準——《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》國標正式實(shí)施，標準規定，糕點(diǎn)（含月餅）包裝層數不得超過(guò)3層、包裝空隙率不得大于60%。吳經(jīng)理表示，今年的果然月餅在包裝上，會(huì )按照往年一樣，走平民化簡(jiǎn)單包裝路線(xiàn)。不少經(jīng)銷(xiāo)商也向記者透露，今年的月餅總體上會(huì )很實(shí)在，主要以中檔價(jià)位產(chǎn)品為主。

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