北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢(xún)中心已著(zhù)手對在京生產(chǎn)、銷(xiāo)售的紙杯質(zhì)量情況進(jìn)行調查，所掌握的37家企業(yè)中，已取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)為14家，獲證率只有38%。調查發(fā)現，有些企業(yè)雖然取得了生產(chǎn)許可證，但產(chǎn)品質(zhì)量仍然存在嚴重質(zhì)量問(wèn)題，特別是原材料使用廢紙、使用致癌熒光增白劑以及印刷油墨有毒有害問(wèn)題嚴重等，有關(guān)詳細調查和檢測取證工作將在9月份全面展開(kāi)。

　　譜尼測試科技（北京）有限公司代表技術(shù)副經(jīng)理葉磊工程師以“食品包裝材料安全分析與國內外管理體系”為題，對食品容器、包裝材料、包裝材料用添加劑的含義及各種食品包裝材料的安全性問(wèn)題、食品包裝生產(chǎn)過(guò)程帶來(lái)的食品安全隱患以及食品包裝設計人員在食品包裝設計過(guò)程中忽視食品安全等問(wèn)題進(jìn)行了介紹。他指出，食品包裝設計不合理的主要原因是有的包裝沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴格的科學(xué)設計和計算，造成包裝達不到保護食品的功能。特別是有的食品企業(yè)過(guò)分強調食品包裝的感官效果，忽視了食品包裝的保護功能和衛生安全問(wèn)題,因此無(wú)法阻擋環(huán)境污染物(如微生物、大氣中的有害氣體等)對食品的侵蝕，造成食品污染或變質(zhì),影響消費者的健康。葉磊工程師還對歐盟、美國、日本等國內外食品包裝管理體系的法律法規、食品包裝材料的衛生檢測要求及方法以及譜尼測試在食品包裝方面提供的服務(wù)進(jìn)行了介紹。

　　北京東郊批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理陳景明代表北京各大農貿批發(fā)市場(chǎng)管理人員發(fā)言。他表示，新出臺的“食品容器、包裝材料及添加劑等最新標準”，將食品包裝材料、容器和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設備等納入了食品安全法范疇中，使我們在嚴把食品包裝質(zhì)量關(guān)方面有了更新的標準依據。這對規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，防范食品安全事故發(fā)生，增強食品安全監管工作的規范性,科學(xué)性和有效性，提高食品安全整體水平，具有很重要的意義。落實(shí)好《食品安全法》和食品容器、包裝材料、添加劑最新標準，這直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟的健康發(fā)展和社會(huì )的和諧穩定。有了最新的標準依據，將使我們的食品安全管理工作更加如虎添翼。最后他代表北京市農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理部門(mén)代表宣讀倡議書(shū)和倡議單位名錄，并帶頭落實(shí)，大力宣傳，認真貫徹好食品容器、包裝材料和添加劑的最新標準。

　　北京雁棲中央化學(xué)有限公司松田振一總經(jīng)理介紹了日本企業(yè)如何對食品包裝容器進(jìn)行安全生產(chǎn)以及在中國經(jīng)營(yíng)中遇到的一些實(shí)際問(wèn)題。他指出，在日本食品包裝等同食品的概念早已深入生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者以及消費者之中。企業(yè)以“只有衛生的食品包裝材料才能生產(chǎn)出安全的食品”為要求，企業(yè)不得隨意采購原輔材料，生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)環(huán)境管理也非常嚴格，全部是封閉式生產(chǎn)。對于在中國經(jīng)營(yíng)十多年的中央化學(xué)公司而言，遇到的問(wèn)題是中國的很多企業(yè)不按照有關(guān)標準和法律進(jìn)行生產(chǎn)，市場(chǎng)競爭非�；靵y，有些無(wú)證企業(yè)違法生產(chǎn)以及獲證企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證現象非常嚴重，給質(zhì)量要求嚴格企業(yè)的競爭帶來(lái)了許多困難。他呼吁所有食品包裝企業(yè)一定要“按照標準組織生產(chǎn)，遵照法律合法經(jīng)營(yíng)”，用良心生產(chǎn)良品。

　　北京物美商業(yè)集團股份有限公司高級質(zhì)量經(jīng)理楊曉燕就超市在采購中如何嚴把食品安全準入審核關(guān)問(wèn)題進(jìn)行介紹，并表示要認真貫徹執行國家新政策、新標準，以實(shí)際行動(dòng)來(lái)落實(shí)此次會(huì )議精神，把食品包裝安全問(wèn)題上升到和食品安全同樣重視的高度。

　　賽諾國際有限公司主要從事軟包裝薄膜的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及一站式的彩色包裝印刷業(yè)務(wù)，是中國煙用包裝薄膜定點(diǎn)供應企業(yè)和國內最大的PVDC、丙烯酸涂布膜生產(chǎn)企業(yè)，也是國內最早引進(jìn)柔版印刷技術(shù)的企業(yè)之一。2007年，賽諾國際被國家標準化管理委員會(huì )確定為防偽膜和涂布膜相關(guān)產(chǎn)品的國家標準和行業(yè)標準的制定者。會(huì )上，賽諾國際技術(shù)總監謝文波教授為大家介紹了賽諾涂布膜新品在食品包裝中的應用，他用最新的技術(shù)與精彩的演講表示“選擇優(yōu)質(zhì)包材 保障食品安全”的理念，為與會(huì )代表留下了深刻的印象。

　　廣州通澤機械有限公司副總經(jīng)理林華祥先生介紹無(wú)溶劑復合是食品包裝的優(yōu)先工藝，主要從《食品安全法》、新國標與軟包裝行業(yè)的新選擇、通澤環(huán)保型印刷復合系統方案及無(wú)溶劑復合常見(jiàn)問(wèn)題解答三個(gè)方面進(jìn)行介紹。

　　北京匯佳律師事務(wù)所律師、北京律師協(xié)會(huì )消費者權益法律事務(wù)專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主任、中國消費者協(xié)會(huì )律師團團長(cháng)、2009年十大維權新聞人物邱寶昌先生首先對美國等發(fā)達國家的食品安全法律情況以及中國《食品安全法》起草情況和存在的問(wèn)題進(jìn)行了介紹，并結合中國《食品安全法》，告訴消費者如何用法律保障自身的合法權益。同時(shí)他還表示，雖然隨著(zhù)《食品安全法》等一系列法律法規的出臺，消費者維權有了更好的法律依據，但若要真正將法條上那些冷冰冰的文字化為保護消費者權益的利器，還需要一大批像他那樣的法律工作者，以及社會(huì )各界付出更多艱辛的努力。

　　全國油墨制造商綠色聯(lián)盟秘書(shū)長(cháng)吳建華先生就國內外油墨現狀及發(fā)展趨勢做了簡(jiǎn)單講解。他指出目前國內食品包裝印刷所使用的油墨三分之一溶劑殘留量超標，90%不環(huán)保，即使油墨達到環(huán)保要求，稀釋用的溶劑由于還有苯、甲苯及二甲苯等有害物質(zhì)而不夠環(huán)保。另外，國內企業(yè)印刷時(shí)80%以上采用凹版印刷的工藝，而凹版印刷不環(huán)保、不健康、不安全等問(wèn)題直接威脅食品安全，成為破壞消費者健康的隱患。全國油墨制造商綠色聯(lián)盟的宗旨就是“推廣環(huán)保油墨，促進(jìn)食品健康”，通過(guò)他們的努力將最終達到讓消費者放心消費的目標。

　　通過(guò)本次會(huì )議學(xué)習，與會(huì )代表一致表示學(xué)到了很多知識，掌握了很多新的政策和標準信息，特別是食品容器、包裝材料及添加劑最新標準及政策，平時(shí)很難找到對口的部門(mén)進(jìn)行全面了解。本次會(huì )議把有關(guān)標準和政策信息做成匯編，非常實(shí)用，特別是環(huán)保專(zhuān)家董金獅老師深入淺出、聲情并茂的解讀和演講讓與會(huì )代表更好的理解了國家的政策和標準，對相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、使用者嚴把食品包裝質(zhì)量關(guān)起到了很好的指導和幫助作用�！�

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