【我要印】訊：“消毒餐具”竟然是在這樣的生產(chǎn)環(huán)境下沖洗出來(lái)的。

        這是一處破舊的大院，污水順著(zhù)院門(mén)一直流淌到外邊的小路上，再往里一看，雜草叢生的院子里全是污水，空氣里彌漫著(zhù)一股酸臭味，北側一排大約50米長(cháng)的平房里不時(shí)傳出叮叮當當餐具的磕碰聲，一處餐具消毒加工點(diǎn)竟在這么差的衛生條件下消毒！

        現在山東濟南大多數飯店都統一使用消毒餐具了，但很多市民使用這些用塑料紙包裝好的餐具時(shí)，心里也在打憷：“這些餐具真的消毒了嗎？”現實(shí)的情況并不樂(lè )觀(guān)，日前，記者跟隨濟南市工商局市中分局的工作人員查處了一家消毒餐具清洗黑窩點(diǎn)，在已經(jīng)泛黃的池水里沖洗餐具，三四十攝氏度就說(shuō)是高溫消毒，這樣的消毒餐具如何能讓人放心？

        陣陣怪味傳來(lái)這院里到底生產(chǎn)什么

        日前，有群眾舉報在山東濟南二環(huán)南路有一處大院，里邊老是往外流污水，同時(shí)還散發(fā)出一股酸臭味，不知道該院子里究竟在生產(chǎn)什么。根據群眾投訴，記者跟隨濟南市工商局市中分局的工作人員順著(zhù)坑坑洼洼的小路，找到了舉報地點(diǎn)。

        記者在現場(chǎng)看見(jiàn)，這是一處破舊的大院，污水順著(zhù)院門(mén)一直流淌到外邊的小路上，再往里一看，雜草叢生的院子里全是污水，空氣里彌漫著(zhù)一股酸臭味，北側一排大約50 米長(cháng)的平房里不時(shí)傳出叮叮當當餐具的磕碰聲，一處餐具消毒加工點(diǎn)竟在這么差的衛生條件下消毒！ 

        洗餐具的池水早已成了泛黃的污水

        在所謂的“車(chē)間”外邊，橫七豎八地堆著(zhù)外包裝、周轉箱等雜物。走進(jìn)車(chē)間一看，里面的工人正在忙個(gè)不停，車(chē)間東側，高高地摞著(zhù)一堆回收的臟餐具，五個(gè)婦女在池子旁邊忙著(zhù)清洗餐具，遠處三個(gè)小伙子在忙著(zhù)挑選餐具。旁邊的一條排水溝里堆滿(mǎn)了食物殘渣、塑料袋、破碎的餐具。地面上污水橫流，甚至還有一條狗在車(chē)間里跑來(lái)跑去。

        原來(lái)這些收回來(lái)的臟餐具，要清洗的環(huán)節竟然只是用循環(huán)水沖一下。一名婦女正在把除殘渣后的餐具搬到流水線(xiàn)前，其余四名婦女忙著(zhù)去除碟、茶碗的食物殘渣等，漂著(zhù)白沫的池水早已變成黃色。旁邊的地面上，一些還沒(méi)來(lái)得及清洗的餐具、筷子正泡在周轉箱內。在這條流水線(xiàn)下有兩個(gè)巨大的水箱，其中一個(gè)排水口正嘩嘩地排出使用過(guò)的水，上面還泛著(zhù)黃色的泡沫。

　　整個(gè)車(chē)間蚊子蒼蠅隨處可見(jiàn)

        “我們不光清洗，一會(huì )兒還要烘干，然后再包裝。”工人們振振有詞地說(shuō)，把餐具沖洗完了之后，要對餐具進(jìn)行烘干，再篩選一下上面還有沒(méi)有臟東西或者是破了的。然后由傳送帶傳到另一端，兩名工人把干燥后的餐具放到周轉箱里。

        工人們又指著(zhù)旁邊的兩臺機器說(shuō)，這是包裝餐具的包裝機，清洗、烘干后的餐具統一用這兩臺機器進(jìn)行包裝。果然，記者在機器旁邊看到了不少還沒(méi)來(lái)得及包裝的餐具。

        在周轉箱里、流水線(xiàn)上、碗碟上隨處可見(jiàn)蒼蠅、蚊子，已泛黃的水里還散發(fā)著(zhù)陣陣怪味。“你們沒(méi)覺(jué)得這樣的環(huán)境很不衛生嗎？”記者問(wèn)，而工人回答說(shuō)：“味兒是比較大，所以我們車(chē)間都門(mén)窗大開(kāi)，四處透風(fēng)。”

　　隨便寫(xiě)個(gè)地址低價(jià)往外賣(mài)

        記者拿起一套包裝好的餐具，看到里面的杯子上還有一些黃色的東西沒(méi)有洗干凈，而包裝上地址竟然是清河北路，上面還標有“高溫消毒、物理清洗、衛生環(huán)保、無(wú)菌包裝”等字樣，并且“提醒消費者用餐衛生、幸福安康”，使用費每套 1元！

        在一個(gè)擺滿(mǎn)筷子、布滿(mǎn)灰塵的玻璃茶幾上，一個(gè)紙箱引起了執法人員的注意，執法人員打開(kāi)一看，里面是一些送貨清單等票證，記者仔細一看，一份 2008年12月份的單據上面寫(xiě)著(zhù)給山大南路某店送貨單價(jià)0.7元。在另一份清單上，寫(xiě)著(zhù)2009年1月每天送貨收貨數量，與前面一份單據不同的是，單價(jià)是0.58元。

　　三四十攝氏度就算高溫消毒？

       “我們要對這些餐具高溫消毒的。”一會(huì )兒，兩個(gè)自稱(chēng)負責人的青年男子來(lái)到了現場(chǎng)，經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)，其中一人承認，他們剛剛在此租賃廠(chǎng)房從事餐具消毒服務(wù)，并沒(méi)有辦理營(yíng)業(yè)執照。當問(wèn)到他們是如何保證餐具消毒衛生時(shí)，這位負責人說(shuō)餐具是高溫消毒的，為了證實(shí)餐具的確是高溫消毒，這位負責人又帶執法人員來(lái)到了流水線(xiàn)旁，可執法人員用手一試，里面的溫度不過(guò)三四十攝氏度。

        經(jīng)過(guò)調查，這處加工點(diǎn)沒(méi)有營(yíng)業(yè)執照，缺乏相關(guān)衛生防護措施，隨后工商執法人員責令這處窩點(diǎn)的負責人停止生產(chǎn)，限期整改。

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