10月7日，由亞洲包裝聯(lián)合會(huì )（APF）舉辦的“亞洲之星AsiaStar”包裝設計獎評選活動(dòng)在日本東京舉行，由希悅爾公司（Sealed Air）選送的金鑼鮮肉氣調零售包裝榮獲消費類(lèi)“亞洲之星”包裝設計獎。
        來(lái)自日本、韓國、中國、新加坡、菲律賓、泰國以及馬來(lái)西亞等國的專(zhuān)家匯聚一堂，評審標準基于包裝的創(chuàng )新性，功能及便利性，外觀(guān)，功效，環(huán)保性能，以及總體印象。“亞洲之星”包裝設計獎的評選是亞洲包裝聯(lián)合會(huì )的一項重要活動(dòng)，體現了亞洲包裝聯(lián)合會(huì )的口號：“通過(guò)更好的包裝為世界人民創(chuàng )造更好的生活”。 
        此次參加評選的鮮肉氣調包裝是中國最大的豬肉生產(chǎn)商金鑼集團和希悅爾公司共同合作開(kāi)發(fā)的。該包裝采用希悅爾公司旗下的快爾衛®（CRYOVAC®;） 氣調包裝（Modified Atmosphere Packaging）技術(shù)，產(chǎn)品在嚴格冷鏈控制下的工廠(chǎng)內經(jīng)過(guò)分割后包裝，再運送至超市直接上架銷(xiāo)售，改變了傳統的生鮮肉零售方式，在國內尚屬首例應用。產(chǎn)品在衛生安全、保質(zhì)期、便利性、以及零售外觀(guān)上有突出的表現。
        中央集成生產(chǎn)，全密封包裝避免了運輸、儲存以及銷(xiāo)售過(guò)程中的二次污染，大大提高了肉品的安全性。阻氧包裝加之科學(xué)配比的混合氣體有效延緩微生物的生長(cháng)，大大延長(cháng)冷鮮肉的保質(zhì)期，而且肉色新鮮。鮮肉分量以及分割方式符合人們的消費習慣，干凈便利的包裝使消費者的購物成為享受。通過(guò)包裝上完整精美的標簽，增加產(chǎn)品的可追溯性，讓消費者更放心，對廠(chǎng)家來(lái)說(shuō)，也是很好的品牌展示。此外，這種全新的包裝方式改變了傳統的冷鮮肉生產(chǎn)運營(yíng)模式，不僅幫助生產(chǎn)商減少了流通中的重量損失，而且大大提升生產(chǎn)-分銷(xiāo)效率，還能使產(chǎn)品更加多樣化，提供增值產(chǎn)品。對于超市，減少了后店分割的成本，而且優(yōu)化超市空間利用率，庫存管理更容易。包裝改進(jìn)了冷鮮肉的零售方式，這將是未來(lái)的發(fā)展趨勢。 
        頒獎典禮將于今年11月24-26日在杭州舉辦的亞洲包裝聯(lián)合會(huì )年會(huì )中舉行。