浪費是包裝和產(chǎn)品的生命周期中必不可少的一個(gè)組成元素。聯(lián)合利華公司產(chǎn)品研發(fā)部們的專(zhuān)家Richard Inns先生就在本文中向我們解釋了包裝商應該如何去做，以及從哪里下手去解決浪費的問(wèn)題。
　　當今世界，總是處于投入、產(chǎn)出和浪費的循環(huán)中。在追求可持續發(fā)展的過(guò)程中，你只能設法盡量減少或平衡你的損失，而永遠都沒(méi)有損失的包裝生產(chǎn)過(guò)程是不可能存在的。
　　“好一點(diǎn)的包裝每年能將一個(gè)國家的二氧化碳排放量減少1億噸。”
　　除了保護產(chǎn)品和防止垃圾產(chǎn)生等基本功能以外，包裝還能對整個(gè)產(chǎn)品的可持續性產(chǎn)生重大的影響，因此，要想實(shí)現包裝業(yè)的可持續性發(fā)展，我們必須要從包裝循環(huán)的源頭——也就是防止產(chǎn)品垃圾產(chǎn)生下手。
　　在發(fā)展中國家里，有40%以上的食品都要被丟掉，而在這些國家的垃圾填埋場(chǎng)里，也有一半都是食品，它們在被送到消費者手上之前就腐爛了。巴西新近的研究表明：從垃圾場(chǎng)的這些材料身上排放出的二氧化碳已經(jīng)達到了1.52億噸，遠遠超過(guò)了全球包裝業(yè)產(chǎn)生的二氧化碳總排放量。
　　我們能通過(guò)包裝消除所有的垃圾嗎？也許不能，但能最大程度地減少它們。在發(fā)展中國家里，銷(xiāo)售前的產(chǎn)品垃圾產(chǎn)生的二氧化碳平均到每個(gè)人身上是730千克，而西歐國家的統計數據僅為50千克/人。這表明，較好的包裝每年至少能幫助一個(gè)國家減排1億噸的二氧化碳。通過(guò)更好的包裝保護來(lái)獲得理想的環(huán)境投資回報率是一個(gè)非常值得考慮的辦法。
　　基本的包裝原則
　　包裝加工廠(chǎng)應該從最基本的事情開(kāi)始做起，并且要明白包裝在競爭激烈的市場(chǎng)環(huán)境下具有保護產(chǎn)品、傳遞信息和促進(jìn)銷(xiāo)售的作用。這也就是說(shuō)，我們在選擇包裝材料和包裝形式的時(shí)候，應該遵循某些固定的法則：
　　包裝是由一種能夠最大限度保持其特性的材料制成的。每一種材料或包裝的特性都會(huì )在使用過(guò)程中有所減弱。紙張纖維在完全失效之前可以被循環(huán)使用7次。每重復使用一次，紙張纖維的長(cháng)度就會(huì )縮短一半，而且這個(gè)7次法則也同樣適用于聚酯和其他材料的循環(huán)過(guò)程。在這些自然規律之內，我們必須最大限度地利用每一種材料的特性。
　　在未來(lái)一段時(shí)間內，包裝材料的供應還是能夠滿(mǎn)足我們的生產(chǎn)需求的。將原材料保護與廢物的回收利用結合起來(lái)能最大限度地保證自然資源的再生。舉例來(lái)說(shuō)，目前已探明的鋁土礦和鐵礦大概能供我們使用400到700年。如果能對這些材料進(jìn)行恰當的回收利用，那么它們的使用壽命就能得到無(wú)限期的延長(cháng)，玻璃也同樣如此。但與之相反的是，紙張的使用壽命要取決于森林的可持續再生能力。
　　也許，我們無(wú)法準確地評估出塑料的可持續供應能力，但我們可以通過(guò)二氧化碳的循環(huán)和發(fā)酵來(lái)保持塑料的持續供應。目前人們面對的最大挑戰是如何管理好輕質(zhì)包裝，一般來(lái)說(shuō)，凡是重量低于7克的包裝都被成為紙質(zhì)包裝。
　　包裝材料的使用量最好根據產(chǎn)品的制造、存儲、配送和營(yíng)銷(xiāo)要求來(lái)確定。歐盟包裝物與包裝廢棄物指令(Directive on Packaging and Packaging Waste ，編號94/62/EC)對消費者可以接受且相對安全的最小包裝重量和體積做出了明確規定。歐洲包裝業(yè)目前已經(jīng)通過(guò)為包裝瘦身實(shí)現了每年減少50萬(wàn)噸材料使用量的目標。
　　通過(guò)這種方式生產(chǎn)出的包裝能減輕產(chǎn)品對自然環(huán)境的影響。如果把包裝看作是一個(gè)配送和產(chǎn)品保護工具，那么我們就應該在進(jìn)行包裝和產(chǎn)品設計時(shí)就應該考慮到它對環(huán)境的影響，而不僅僅是在包裝生產(chǎn)過(guò)程中才考慮這個(gè)問(wèn)題。
　　在產(chǎn)品被送到消費者手上之前，它的包裝就不會(huì )變成廢品，我們可以通過(guò)物理緩沖或壁壘保護等方式防止食物渣滓的產(chǎn)生。國際食品信息協(xié)會(huì )的統計數據表明，發(fā)展中國家在食品生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的腐爛率高于40%，即便在最好的保存條件下，松散包裝的食品在運輸過(guò)程中的腐爛率也會(huì )達到25%。
　　競爭
　　包裝與材料領(lǐng)域之間的激烈競爭是促進(jìn)材料優(yōu)化和創(chuàng )新的主要動(dòng)力。保持材料當前的范圍非常重要，因為這能幫你做出最好的包裝選擇，將低成品對環(huán)境的影響，其中也包括優(yōu)化運輸方式和防止浪費等。
　　實(shí)現可持續發(fā)展的一個(gè)有效途徑是對所有材料兼容并蓄。雖然這個(gè)理念適用于各行各業(yè)，但我們還是要根據每一種材料的具體情況來(lái)酌情進(jìn)行處理。
　　每種材料都可以通過(guò)不同的方式組合在一起，但必須要達到同一個(gè)目的：在滿(mǎn)足當前市場(chǎng)需求的同時(shí)，不喪失滿(mǎn)足下一代市場(chǎng)需求的能力。
　　材料
　　對可持續性發(fā)展的追求最終就要落實(shí)到材料的回收和對與它們的環(huán)保價(jià)值進(jìn)行反復挖掘上。這個(gè)過(guò)程應該滿(mǎn)足不同材料的特殊需求，它可以是循環(huán)使用，也可以是焚化或是其他形式的回收，但它們的目的都是為了保持包裝材料的原有性能，讓它們發(fā)揮更大的作用。
　　優(yōu)化而不是最大化材料的回收水平是最有利于環(huán)保的一種該方法。對于一種給定的包裝材料，隨著(zhù)回收水