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      包裝“減肥”觀(guān)念先“瘦”

      2008-07-01 10:11 來(lái)源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 責編:張奕波

      曾于2006年被教育部收入漢語(yǔ)新詞的“美麗垃圾”(因過(guò)度包裝而產(chǎn)生的美麗廢棄物),或許過(guò)不了多久就會(huì )黯然老去。日前,國家標準委發(fā)布了國家標準《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》的征求意見(jiàn)稿,擬對部分食品和化妝品包裝的基本要求、限量要求和限量指標計算方法作出具體規定,比如,擬強制規定,飲料酒、糕點(diǎn)、茶葉、化妝品這4類(lèi)商品的包裝層數必須不超過(guò)3層;在“包裝空隙率”指標上,要求飲料酒、糕點(diǎn)的包裝空隙必須不超出商品體積的55%等。

      特別值得一提的是,“除初始包裝之外的所有包裝成本的總和不宜超過(guò)商品銷(xiāo)售價(jià)格的12%”作為一項推薦性條款,也被寫(xiě)進(jìn)標準。相比于2005年國家發(fā)改委等4部門(mén)聯(lián)合治理“豪華月餅”時(shí)作出“月餅包裝不得超過(guò)月餅本身價(jià)值的25%”的規定,以及去年國家質(zhì)檢總局和國家標準委聯(lián)合發(fā)布的《限制商品過(guò)度包裝通則》征求意見(jiàn)稿中“包裝成本總和不宜超過(guò)商品出廠(chǎng)價(jià)格的15%”的規定,此次擬出臺的標準顯然更加嚴格了。

      量化而更加嚴格的規定即將出臺,無(wú)疑將成為一把遏制過(guò)度包裝之風(fēng)、治理“美麗垃圾”污染的利器,不僅表明了我國政府反對過(guò)度包裝的決心,更為今后的執法操作提供了依據,這同時(shí)也反映出我國政府在推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展,提高資源利用效率,保護和改善環(huán)境,實(shí)現可持續發(fā)展方面,正在步入規范化、科學(xué)化、法治化的軌道。

      即使如此,人們還是有一個(gè)擔心:就像人一口吃不成胖子一樣,商品過(guò)度包裝之風(fēng)也并非一天就能刮起來(lái),同樣,就像人減肥相當困難且時(shí)常出現反彈一樣,商品包裝“減肥”是否也會(huì )出現類(lèi)似問(wèn)題?

      這種擔心不無(wú)道理。過(guò)度包裝是一個(gè)遠比人們的想像要復雜的問(wèn)題,即從心理學(xué)層面分析,過(guò)度包裝的背后便隱藏著(zhù)生產(chǎn)者和消費者之間理性及非理性的雙重博弈。博弈的關(guān)鍵點(diǎn)在于,商品因為過(guò)度包裝而發(fā)生了價(jià)值變異,在實(shí)用價(jià)值之外,它還被附著(zhù)了交際(易)價(jià)值,從而成為了另一種形態(tài)———禮品。所謂交際(易)價(jià)值,指的是禮品能夠體現送禮者的“心意”和“面子”的功能,它屬于“符號價(jià)值”的范疇,實(shí)用價(jià)值這時(shí)也就蛻化為這些功能的載體。最能體現交際(易)價(jià)值的,乃是商品的禮品潛能,即稀缺性和儀式性,而包裝,恰恰是某種候選商品之所以能履行禮品功能的一種儀式。

      禮物商品的過(guò)度包裝和高檔化的實(shí)質(zhì),在于掩蓋在禮物文化后面的腐敗。而精明的商家則巧妙地利用了這種腐敗市場(chǎng),并迫使其他消費者也陷入“送禮者博弈”的怪圈。在這里,無(wú)數個(gè)人的“理性”博弈,導致的恰恰是社會(huì )整體“無(wú)理性”(浪費)的結果。因此,要從源頭上遏制過(guò)度包裝現象,實(shí)現包裝“減肥”,根除送禮博弈心理痼疾,讓社會(huì )大眾進(jìn)行觀(guān)念“瘦身”,顯得十分必要。

      這就要求政府方面在通過(guò)法治化手段引導、規范商家和消費者的行為的同時(shí),還要針對當下社會(huì )消費風(fēng)氣中存在的虛偽和不實(shí)在的傾向,加強對消費者健康消費、綠色消費以及樹(shù)立文明禮品文化風(fēng)尚的宣傳教育,督促商家建立良性的、長(cháng)久的競爭機制,形成良好的社會(huì )觀(guān)念和道德觀(guān)念,以根除隱藏的腐敗市場(chǎng)。當然,政府、商家和消費者這三者是相互影響、相互作用的,而根除過(guò)度包裝也是一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程,不可能一蹴而就,需要循序漸進(jìn)。

       

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