歐盟法律要求每1千克食品中，塑料包裝材料向其遷移的數量不得超過(guò)1毫克.

　　根據美國食品和藥品管理局的規定，不能作為食品組分和對人體健康有危害的物質(zhì)在應用食品和藥品領(lǐng)域時(shí)必須使用準確的化學(xué)數據和推斷來(lái)證明其沒(méi)有毒性。然而，在歐洲，不管遷移量的數量或者是否具有遷移可能性，所有材料必須經(jīng)過(guò)非常嚴格的毒性評價(jià)。

　　1997年，美國國會(huì )通過(guò)了食品和藥品管理現代化法案。但是，由于主要限制諸如防腐劑等直接食品添加劑而不是諸如塑料包裝和上游化學(xué)品等非直接添加劑，因此該法案很快作了修改。但目前在包裝材料的遷移量這一點(diǎn)上，美國與歐盟不一樣。美國食品和藥品管理局規定相對寬松。例如，如果一種物質(zhì)按照常規分析不會(huì )作為食品組分，那么它就不會(huì )作為添加劑進(jìn)行評價(jià)。同時(shí)規定根據物質(zhì)的毒性不同以及包裝對象不同，遷移量的標準為10～50ppb（ppb，十億分之一）。

　　由于歐盟2002／72／EC關(guān)于與食品接觸的包裝材料的理事會(huì )指令對包裝材料作出了限制性規定，因此包裝材料生產(chǎn)商需要對其投放市場(chǎng)的產(chǎn)品進(jìn)行分析以確定滿(mǎn)足該指令對塑料包裝材料中的物質(zhì)向食品遷移數量的嚴格限制。

　　在包裝材料生產(chǎn)過(guò)程中，許多物質(zhì)使用受到限制。歐盟法律要求每1千克食品中，塑料包裝材料向其遷移的數量不得超過(guò)1毫克。一般來(lái)說(shuō)，確定包裝材料是否達標需要在實(shí)驗室進(jìn)行測試。但歐盟已經(jīng)同意認可用數學(xué)模型來(lái)估測包裝材料最大可能遷移量。

　　為此，在線(xiàn)塑料和添加劑服務(wù)商SpecialChem公司與其他兩個(gè)合作伙伴業(yè)務(wù)咨詢(xún)公司PIRAInternational和科技公司 FABESGmbH一起開(kāi)展研究，將為市場(chǎng)提供在線(xiàn)遷移模型軟件，這將有助于估測塑料包裝材料的遷移量，并測算包裝設計是否滿(mǎn)足歐盟指令要求。

　　SpeicalChem公司認為，包裝材料工業(yè)普遍缺乏對新標準的認識。傳統實(shí)驗室測試包裝材料既成本高又耗時(shí)。因此開(kāi)發(fā)遷移模型系統 MigraPass將大幅提高測試速度。MigraPass系統的演算法是建立在實(shí)際實(shí)驗遷移研究的基礎之上，由德國慕尼黑的FABES公司開(kāi)發(fā)成功。該公司的在線(xiàn)服務(wù)已經(jīng)得到歐盟的批準，作為一種實(shí)驗性測試方法。因此，MigraPass系統是迄今市場(chǎng)上惟一的測量包裝材料遷移量的方法。
 
　　MigraPass系統的惟一的缺點(diǎn)是僅適用于單層結構包裝材料。多層結構包裝材料還需要在實(shí)驗室進(jìn)行測試。多層包裝材料的在線(xiàn)測試技術(shù)正在開(kāi)發(fā)之中。