據介紹，特醫食品是指為滿(mǎn)足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營(yíng)養素或者膳食的特殊需要，專(zhuān)門(mén)加工配制而成的配方食品，必須在醫生或臨床營(yíng)養師的指導下使用。目前我國每年需要營(yíng)養支持的臨床患者達上億人次。隨著(zhù)我國經(jīng)濟社會(huì )不斷發(fā)展，人民群眾健康需求的不斷提高以及老齡化社會(huì )群體的不斷增大，特醫食品產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展時(shí)期。

  《指南》明確，特醫食品標識是指印刷、粘貼、標注或者隨附于特醫食品最小銷(xiāo)售單元的包裝上，用以辨識和說(shuō)明食品基本信息、特征或者屬性的文字、符號、數字、圖案以及其他說(shuō)明的總稱(chēng)，包括標簽和說(shuō)明書(shū)�！吨改稀废到y歸納總結特醫食品標簽和說(shuō)明書(shū)需要標示的13項內容，細化企業(yè)對產(chǎn)品名稱(chēng)、商品名稱(chēng)和商標的字體要求，明確特定全營(yíng)養配方食品臨床試驗標注要求，提出了“警示說(shuō)明和注意事項”內容字體和警示用語(yǔ)要求。

  針對當前一些產(chǎn)品的主要展示版面標注內容繁多復雜，不利于消費者清晰識別問(wèn)題，《指南》明確提出主要展示版面應標注的內容，首次提出特醫食品最小銷(xiāo)售包裝應標注特醫食品專(zhuān)屬標志“小藍花”，指出標志應標注在標簽主要展示版面左上角或右上角，可以按樣式等比例變化。非特醫食品不得冒用、盜用特醫食品標志。

  北京協(xié)和醫院臨床營(yíng)養科主任醫師陳偉表示，一個(gè)品類(lèi)成熟的產(chǎn)品應該有屬于其自身的產(chǎn)品專(zhuān)屬標志。特醫食品標簽和說(shuō)明書(shū)的規范標注，能更好的幫助消費者理解產(chǎn)品的特質(zhì)，避免出現把特醫食品當成“神藥”的情況。同樣，對于醫生和臨床營(yíng)養師也能更好的了解特醫食品的適用人群和范圍，推動(dòng)特醫食品在臨床方面的規范化應用。

  《指南》對特醫食品標簽和說(shuō)明書(shū)的“禁止性要求”也做出了明確，包括“特效”“全效”等涉及虛假、夸大、違反科學(xué)原則的詞語(yǔ)，以及“預防”“治療”等涉及預防、治療疾病的詞語(yǔ)等共7項內容�！吨改稀愤�對企業(yè)在產(chǎn)品宣傳上的行為進(jìn)行了約束，盡量避免誤導消費者行為的出現。

  對此，中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )執行副會(huì )長(cháng)厲梁秋強調稱(chēng)，特醫食品組成成分眾多復雜，更是直接影響到疾病狀態(tài)人群的健康安全�！吨改稀分袑ι婕疤蒯t食品標識的各項內容予以明確細化，將更好的指導幫助行業(yè)企業(yè)規范特醫食品標簽和說(shuō)明書(shū)標注，也將有力推動(dòng)特醫食品的科學(xué)使用和消費者的理性認知，減少市場(chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節的宣傳不當行為，避免誤導消費者或讓消費者產(chǎn)生混淆。