【CPP114】訊：中共中央、國務(wù)院近日印發(fā)了《關(guān)于加大改革創(chuàng )新力度加快農業(yè)現代化建設的若干意見(jiàn)》！一號文件全文約12000字。其中，針對市民最關(guān)注的“怎么吃得放心”的問(wèn)題，一號文件要求，建立全程可追溯、互聯(lián)共享的農產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全信息平臺。

  建立食品信息可追溯平臺，就必然少不了智能標簽印刷。智能標簽在食品安全信息追溯系統的普及和應用，將很大程度上提高了人類(lèi)、社會(huì )及商品信息的可讀性、相關(guān)性和可用性，使得智能社會(huì )觸手可及。

  智能標簽是標簽領(lǐng)域的高新技術(shù)產(chǎn)品，如今已在產(chǎn)品包裝中發(fā)揮重要的作用，將逐步替代傳統的產(chǎn)品標簽和條形碼。智能標簽是標簽領(lǐng)域的新秀，它具有超越傳統標簽的功能，是電子和計算機等高新技術(shù)在標簽制印上的結晶。智能標簽包含無(wú)線(xiàn)射頻識別技術(shù)(RFID)電子標簽，隱蔽或公開(kāi)的商標保護指示器或提示產(chǎn)品狀況的傳感器。電子標簽主要由芯片和天線(xiàn)組成，芯片主要用于接收和傳送數據，通過(guò)由閱讀器發(fā)出的無(wú)線(xiàn)射頻信號來(lái)讀取，閱讀器與天線(xiàn)和計算機網(wǎng)絡(luò )相連，形成一個(gè)電子模塊，閱讀器發(fā)送來(lái)自其天線(xiàn)的特殊信號給特定區域的電子標簽，再將反饋信息處理后傳送給計算機網(wǎng)絡(luò )，從而使管理人員得到商品的特殊信息。智能標簽可以幫助廠(chǎng)商和消費者實(shí)時(shí)了解商品庫存、流通、保質(zhì)等情況，為廠(chǎng)商監控其產(chǎn)品在供應鏈中的狀況和位置起到很大的作用。

  據了解，目前食品安全信息追溯系統市場(chǎng)上主要靠二維碼標簽來(lái)實(shí)現，二維碼標簽不但能存儲信息，而且也是連接消費者與追溯系統的橋梁，消費者通過(guò)掃描產(chǎn)品二維碼可知曉產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)品介紹、出廠(chǎng)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家等信息，廠(chǎng)家也可通過(guò)二維碼標簽后臺查詢(xún)產(chǎn)品是否竄貨。食品包裝標簽在生產(chǎn)過(guò)程中引入原材料追溯，流通環(huán)節實(shí)現批次實(shí)時(shí)可查，消費終端對產(chǎn)品信息一目了然。依靠一個(gè)小小的二維碼就能實(shí)現食品信息的全程追溯，正所謂“輕輕一掃，信息盡現”。

  早在2012年，針對食品藥品安全監督問(wèn)題，就有人提出建議，用無(wú)源安全電子標簽（RFID智能標簽）代替目前使用的商品條碼，搭建全國性物聯(lián)網(wǎng)平臺，讓消費者通過(guò)手機就能方便地了解食品藥品的真假和“來(lái)龍去脈”，并為政府監管提供有效手段。近年來(lái)我國食品安全問(wèn)題頻現，問(wèn)題已不能被忽視。

  既然一號文件中被提出，那建立全程可追溯、互聯(lián)共享的農產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全信息平臺已成為必然。標簽印刷企業(yè)應站在戰略的高度來(lái)大力推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食品藥品領(lǐng)域的應用，對食品藥品的生產(chǎn)、對食品藥品流通領(lǐng)域都應提高認識。其次，單純的二維碼追溯系統容易被不法商家仿制，這是它的弊端。因此，只有綜合防偽技術(shù)才具備更加強勁的防偽功能，這樣才能確保追溯標簽的唯一性。

  當然，建立全程可追溯系統還有很長(cháng)的路要走。從企業(yè)的發(fā)展戰略來(lái)看，標簽企業(yè)更應跟進(jìn)國家的步伐，尋找轉型突破口，將防偽追溯作為一項長(cháng)期的戰略投資。因此，要論“食以安為先”的日子如何加速？標簽印企，就看你們的了！