市民應警惕快餐包裝的油墨印刷
2013-06-24 09:01 來(lái)源：人民政協(xié)網(wǎng) 責編：陳莎莎
- 摘要：
- 在肯德基、麥當勞等多家快餐店，為防止薯條直接接觸餐盤(pán)紙，負責點(diǎn)餐的工作人員會(huì )在薯條下面放幾張餐巾紙。然而，多數消費者在端走薯條后，習慣將薯條下面的餐巾紙抽走使用，而在這過(guò)程中，大部分薯條直接接觸了餐盤(pán)紙，這其實(shí)不太衛生。
【CPP114】訊：在肯德基、麥當勞等多家快餐店，為防止薯條直接接觸餐盤(pán)紙，負責點(diǎn)餐的工作人員會(huì )在薯條下面放幾張餐巾紙。然而，多數消費者在端走薯條后，習慣將薯條下面的餐巾紙抽走使用，而在這過(guò)程中，大部分薯條直接接觸了餐盤(pán)紙，這其實(shí)不太衛生。
仔細觀(guān)察不難發(fā)現，肯德基餐盤(pán)紙右下角有一條“請不要把食物直接放置于餐盤(pán)墊紙上”的提示語(yǔ)，這條提示語(yǔ)用白色油墨印刷，只是字體很小，與餐盤(pán)紙上的廣告語(yǔ)相比，顯得十分不醒目。但這其中的安全隱患卻不應該被我們忽視。
據我了解，餐盤(pán)紙以及多數快餐食品包裝盒表面的印刷油墨都含有毒物質(zhì)苯，而苯是一種慢性毒物，若顧客過(guò)多攝入體內，會(huì )對人體的造血功能產(chǎn)生損傷，引起慢性中毒。即使是不含苯的環(huán)保油墨，也可能會(huì )含有一定的有害物質(zhì)。因為油墨中有不少成分是油溶性的，所以油墨中的物質(zhì)容易溶解到油炸類(lèi)食物中，顧客在食用時(shí)，會(huì )將有毒物質(zhì)帶入體內。因此，提醒消費者最好不要將食品直接放置在印有油墨的餐盤(pán)紙或包裝盒上。
仔細觀(guān)察不難發(fā)現，肯德基餐盤(pán)紙右下角有一條“請不要把食物直接放置于餐盤(pán)墊紙上”的提示語(yǔ)，這條提示語(yǔ)用白色油墨印刷，只是字體很小，與餐盤(pán)紙上的廣告語(yǔ)相比，顯得十分不醒目。但這其中的安全隱患卻不應該被我們忽視。
據我了解，餐盤(pán)紙以及多數快餐食品包裝盒表面的印刷油墨都含有毒物質(zhì)苯，而苯是一種慢性毒物，若顧客過(guò)多攝入體內，會(huì )對人體的造血功能產(chǎn)生損傷，引起慢性中毒。即使是不含苯的環(huán)保油墨，也可能會(huì )含有一定的有害物質(zhì)。因為油墨中有不少成分是油溶性的，所以油墨中的物質(zhì)容易溶解到油炸類(lèi)食物中，顧客在食用時(shí)，會(huì )將有毒物質(zhì)帶入體內。因此，提醒消費者最好不要將食品直接放置在印有油墨的餐盤(pán)紙或包裝盒上。
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