防御H7N9禽流感沖擊 南京企業(yè)進(jìn)行包裝深加工
2013-04-18 10:34 來(lái)源：人民網(wǎng)江蘇視窗 責編：江佳
- 摘要：
- 3月底4月初，隨著(zhù)H7N9禽流感感染病例在幾個(gè)省市相繼被發(fā)現。而作為病毒來(lái)源的活禽成為眾矢之的，市場(chǎng)活禽的交易額持續下跌，浙江杭州、河南開(kāi)封已全面暫�；钋萁灰�。那這些活禽怎么辦呢？南京市農委就引導企業(yè)進(jìn)行活禽深加工，推行包裝家禽產(chǎn)品替代活禽上市。
【CPP114】訊：3月底4月初，隨著(zhù)H7N9禽流感感染病例在幾個(gè)省市相繼被發(fā)現。各地政府都拉響了警報，著(zhù)手疫情的防控。而作為病毒來(lái)源的活禽成為眾矢之的，市場(chǎng)活禽的交易額持續下跌，浙江杭州、河南開(kāi)封已全面暫�；钋萁灰�。那這些活禽怎么辦呢？南京市農委就引導企業(yè)進(jìn)行活禽深加工，推行包裝家禽產(chǎn)品替代活禽上市。
南京市農委積極落實(shí)通知要求。市農委有關(guān)人士介紹，農委近期組織專(zhuān)家、技術(shù)人員深入一線(xiàn)，指導生產(chǎn)，協(xié)調龍頭企業(yè)、加工企業(yè)與農戶(hù)開(kāi)展產(chǎn)銷(xiāo)對接。鼓勵有條件的龍頭企業(yè)，加大活禽和禽蛋收儲，履行與農戶(hù)簽約的合同、訂單，減輕農戶(hù)損失。
例如，溧水區溫氏公司履行企業(yè)保護價(jià)，收購簽約農戶(hù)的家禽，確保農戶(hù)利益。南京桂花鴨集團公司，積極收購農戶(hù)已達上市日齡的存欄肉鴨，加大了企業(yè)肉鴨屠宰和存儲加工量。雨潤集團公司與家禽養殖場(chǎng)戶(hù)開(kāi)展購銷(xiāo)對接。同時(shí)，還組織引導家禽加工企業(yè)，擴大屠宰量和深加工，推行包裝家禽產(chǎn)品替代活禽上市。
南京市農委積極落實(shí)通知要求。市農委有關(guān)人士介紹，農委近期組織專(zhuān)家、技術(shù)人員深入一線(xiàn)，指導生產(chǎn)，協(xié)調龍頭企業(yè)、加工企業(yè)與農戶(hù)開(kāi)展產(chǎn)銷(xiāo)對接。鼓勵有條件的龍頭企業(yè)，加大活禽和禽蛋收儲，履行與農戶(hù)簽約的合同、訂單，減輕農戶(hù)損失。
例如，溧水區溫氏公司履行企業(yè)保護價(jià)，收購簽約農戶(hù)的家禽，確保農戶(hù)利益。南京桂花鴨集團公司，積極收購農戶(hù)已達上市日齡的存欄肉鴨，加大了企業(yè)肉鴨屠宰和存儲加工量。雨潤集團公司與家禽養殖場(chǎng)戶(hù)開(kāi)展購銷(xiāo)對接。同時(shí)，還組織引導家禽加工企業(yè)，擴大屠宰量和深加工，推行包裝家禽產(chǎn)品替代活禽上市。
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