唐賽珍認為，聚苯乙烯解聚溫度高達280攝氏度以上，且目前生產(chǎn)的聚苯乙烯樹(shù)脂中，苯乙烯殘存量遠低于國家標準（
　　
　　唐賽珍說(shuō)，一次性發(fā)泡塑料不耐高溫，不適用于微波爐加熱，不適于開(kāi)水蒸煮，也不宜盛放100攝氏度以上高溫的食品，但并不影響快餐業(yè)的使用。
　　
　　但也有人對快餐業(yè)、路邊店能否按科學(xué)標準盛放食物表示不樂(lè )觀(guān)，網(wǎng)友“跑得快”就說(shuō)：“快餐講究個(gè)快，很多都是菜炒上來(lái)就放進(jìn)一次性餐具送走，而且對于快餐業(yè)的這種使用行為，幾乎難以規范。”
　　
　　還有人擔心，發(fā)泡餐具在焚燒中，會(huì )產(chǎn)生強致癌的“二(口惡)英”。唐賽珍解釋?zhuān)?ldquo;二(口惡)英”產(chǎn)生的條件之一是在300至400攝氏度高溫條件下，含苯環(huán)物質(zhì)和含氯（溴）一類(lèi)有機化合物同時(shí)存在，而聚苯乙烯發(fā)泡餐具生產(chǎn)、使用以及焚燒處理過(guò)程中均不具備上述條件。
　　
　　唐賽珍指出，發(fā)泡餐具“安全性”隱患，主要源于有些企業(yè)在生產(chǎn)中加入了回收廢料的偽劣原材料。“造成這一問(wèn)題，是監管不力導致的，和材料無(wú)關(guān)。”她承認，為降低成本，有廠(chǎng)家利用塑料廢棄物生產(chǎn)，擾亂市場(chǎng)秩序，也加重了消費者對安全的憂(yōu)慮。
　　
　　放開(kāi)后如何管得��？
　　
　　須制定更詳細的產(chǎn)品標準，加強監管，提高行業(yè)自律，引導消費者合理使用
　　
　　國家發(fā)改委產(chǎn)業(yè)協(xié)調司就一次性發(fā)泡餐具“解禁”一事接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，把該條目從淘汰類(lèi)中刪除，包含一個(gè)考慮就是隨著(zhù)社會(huì )環(huán)境發(fā)生變化，人們環(huán)保意識提高，環(huán)境保護和城市衛生法規體系不斷健全，隨手丟棄垃圾的行為已大幅減少，廢棄物回收體系逐步建立，最初出臺禁止一次性發(fā)泡塑料餐具使用的環(huán)境已發(fā)生很大變化。據了解，除我國之外的絕大多數國家和地區，如美國、歐盟、日本等，一直在生產(chǎn)和使用一次性發(fā)泡塑料餐具。
　　
　　當年因“白色污染”禁止生產(chǎn)，現在社會(huì )環(huán)境發(fā)生很大變化，唐賽珍說(shuō)，鐵路窗戶(hù)封閉了，也有較好的回收程序，從這點(diǎn)看，解禁是合理的。
　　
　　發(fā)泡餐具解禁后，將面臨一系列問(wèn)題，楊惠娣認為，首當其沖的就是產(chǎn)品標準。
　　
　　楊惠娣說(shuō)，雖然目前有《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》，但該標準覆蓋面較寬，包括了除紙之外所有種類(lèi)餐具。她建議在現有標準基礎上，制訂一次性發(fā)泡餐具的專(zhuān)用標準。
　　
　　其次，要加強質(zhì)量監控，提高行業(yè)自律。她表示，采用廢舊塑料作原料生產(chǎn)餐具，使用熒光增白劑等添加劑，會(huì )有礙產(chǎn)品安全，最終將破壞行業(yè)秩序。她還建議，要引導消費者正確使用一次性發(fā)泡餐具，摒棄隨手丟棄垃圾的惡習，協(xié)助更好地回收利用。
　　
　　也有消費者對此表示悲觀(guān)，認為發(fā)泡餐具的回收利用之路并不像專(zhuān)家所說(shuō)的那樣順利，“看看電池和節能燈回收現狀，可以想到發(fā)泡餐具解禁后的將來(lái)。”微博網(wǎng)友“流思之”說(shuō)。