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      徐福記高層:改標簽、可退貨但不召回

      2012-12-14 09:26 來(lái)源:新快報 責編:陳培

      摘要:
      日前,深圳福田區法院判決徐福記芒果酥、芝麻香酥沙琪瑪、落花生酥心糖涉嫌違規添加抗氧化劑,昨日,本報也報道了《產(chǎn)品添加禁用抗氧化劑徐福記一審被判違法》。徐福記高層昨日表示,目前此訴訟一審判決未生效,不能就此作出上述認定,但是今后標識上會(huì )作出改進(jìn)。他再次強調,徐福記產(chǎn)品沒(méi)有問(wèn)題,無(wú)需召回和下架。
        【CPP114】訊:徐福記違規添加抗氧化劑追蹤

        廣州約半數大型超市已下架涉案產(chǎn)品

        日前,深圳福田區法院判決徐福記芒果酥、芝麻香酥沙琪瑪、落花生酥心糖涉嫌違規添加抗氧化劑,昨日,本報也報道了《產(chǎn)品添加禁用抗氧化劑徐福記一審被判違法》。徐福記高層昨日表示,目前此訴訟一審判決未生效,不能就此作出上述認定,但是今后標識上會(huì )作出改進(jìn)。他再次強調,徐福記產(chǎn)品沒(méi)有問(wèn)題,無(wú)需召回和下架。

        不過(guò),這一說(shuō)法顯然未得到市場(chǎng)的認可。新快報記者昨日走訪(fǎng)廣州各大超市發(fā)現,廣州約半數超市已下架涉事三款徐福記產(chǎn)品,剩下近半數超市雖還未下架,但超市負責人稱(chēng),銷(xiāo)售的產(chǎn)品中僅有三款產(chǎn)品中的一兩款,且同樣表示對此事保持高度關(guān)注,若有需要也會(huì )將產(chǎn)品撤下。

        徐福記

        將更改涉案產(chǎn)品標簽,消費者可憑小票退貨

        “我們整個(gè)生產(chǎn)制造和材料使用完全合規,產(chǎn)品無(wú)需召回和下架。”昨日,徐福記副總裁胡嘉遜再次向記者強調。據他透露,在這次深圳法院的判決書(shū)中顯示,首先法院認為該公司提出是原料帶入抗氧化劑的證據“不足以支持”;另外,原料帶入部分是不需要標識的,而徐福記都標出來(lái)了,不符合食品標簽的規定。

        胡嘉遜解釋?zhuān)旄S浽诎b上標明原料帶入的添加劑,目的是“為了與消費者更清楚的溝通,所以我們才寫(xiě)上去”。他認為,徐福記正是把不需要標注的部分也標注了,才引起了法院的不同看法。據徐福記公司提供的東莞市質(zhì)監局出具的文件,稱(chēng)上述三款涉事產(chǎn)品配料中的TB-HQ(特丁基對苯二酚)、BHT(二丁基羥基甲苯)均由原料帶入。胡嘉遜還表示,為謹慎起見(jiàn),今后將在標識上注明為原料帶入。

        但是這一說(shuō)法顯然還沒(méi)有得到市場(chǎng)的認可。新快報記者昨日走訪(fǎng)廣州好又多、百佳、吉之島、家樂(lè )福和華潤萬(wàn)家等大型連鎖超市發(fā)現,當中約半數超市已沒(méi)有這三款涉事徐福記產(chǎn)品銷(xiāo)售,且有幾家超市的相關(guān)負責人向記者承認,超市已在昨日以前將其超市有售的相關(guān)徐福記產(chǎn)品下架,目前還沒(méi)有上架的計劃和通知。

        對此,胡嘉遜回應稱(chēng),徐福記的產(chǎn)品沒(méi)有必要召回和下架,如果消費者不放心也可以憑小票退貨。

        業(yè)內專(zhuān)家

        長(cháng)期食用含TBHQ食品有致畸、致癌危險

        在昨日本報的報道中曾提及,有專(zhuān)家表示徐福記涉案三款產(chǎn)品之所以出現抗氧化劑,與其選用廉價(jià)原料不無(wú)關(guān)系。有資深烘焙行業(yè)內人士向記者表示,徐福記稱(chēng)行業(yè)內生產(chǎn)糕點(diǎn)一般都用棕櫚油,而棕櫚油在生產(chǎn)過(guò)程中一定會(huì )為防止氧化添加TBHQ等抗氧化劑,但事實(shí)并非如此。該業(yè)內人士還告訴記者,棕櫚油是所有食用油中品質(zhì)最差的,也是所有食用油中最廉價(jià)的。記者昨日就此向國內兩大知名品牌糕點(diǎn)生產(chǎn)商求證時(shí),他們分別表示公司使用的花生油和大豆油,并非棕櫚油。

        有糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)負責人還表示公司一向謹慎選擇原料供應商,盡量選擇品質(zhì)較高的原料,以避免產(chǎn)品中出現禁用添加劑。“這些抗氧化劑是國家禁止添加的,我們就算自己沒(méi)主動(dòng)添加,但是如果原料把關(guān)不嚴,到消費者口中時(shí)仍然會(huì )有這些東西,這些東西長(cháng)期大量食用還是具有一定毒性的,像糕點(diǎn)這樣可以天天吃的還是怕會(huì )影響消費者健康。”

        據業(yè)內專(zhuān)家透露,如果人類(lèi)長(cháng)期大量食用TBHQ(作為食品或食油的添加劑),有導致畸形、癌癥的危險。服用1gBHT能刺激食道而引起耳鳴、惡心、嘔吐、腹痛、虛脫,服用5g可致死;而B(niǎo)HT食用安全性目前還存在爭議,但長(cháng)期接觸BHT蒸氣、粉塵或煙霧可刺激皮膚粘膜,并有可能引起眼的水晶體混濁。
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