云南省質(zhì)監局抽查結果表明
2012-09-04 08:52 來(lái)源：昆明信息港 責編：陳培
- 摘要：
- 根據云南省質(zhì)監局近日完成的抽查，全省12個(gè)州、市140家食品包裝生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)食品包裝合格率90%，其中塑料包裝合格率93.27%，紙包裝合格率80.56%。
【CPP114】訊：用塑料袋盛放食品安全嗎？用紙杯喝水時(shí)出現紙杯脫色現象，會(huì )不會(huì )影響健康？
根據云南省質(zhì)監局近日完成的抽查，全省12個(gè)州、市140家食品包裝生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)食品包裝合格率90%，其中塑料包裝合格率93.27%，紙包裝合格率80.56%。
同時(shí)，省質(zhì)監局還對此次抽查中生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的15家企業(yè)進(jìn)行了點(diǎn)名曝光。并指出不合格的塑料包裝材料及紙包裝材料，在接觸食品時(shí)，會(huì )產(chǎn)生對人體有危害的物質(zhì)。
檢出部分易碎發(fā)黑產(chǎn)品
某些企業(yè)違規使用回收材料
此次全省質(zhì)監共抽查168批次樣品。
其中，塑料包裝存在的問(wèn)題主要有：蒸發(fā)殘渣指標不合格。產(chǎn)品的該項指標超標，說(shuō)明此類(lèi)產(chǎn)品在使用時(shí)，遇酒、醋、油等液體時(shí)會(huì )析出蒸發(fā)殘渣，人體過(guò)多攝入殘渣將有損健康。此外，殘渣還會(huì )直接影響食品的色、香、味等。
抽查中，塑料編織袋、工具類(lèi)樣品各有1批次蒸發(fā)殘渣中的4％乙酸指標不合格。4％乙酸是模擬酸性食品在食品包裝材料中儲存，若食品包裝材料中色母料以及助劑的比例過(guò)大，食品包裝材料在4％乙酸中浸泡后，會(huì )析出大量的殘渣，有可能污染接觸到的食品。
有3批次復合膜（袋）產(chǎn)品在抽查中查出剝離力指標不合格，這樣會(huì )造成產(chǎn)品剝離力（包裝物的粘結度和拉伸度指標）忽大忽小，總體剝離強度下降。
有1批次容器產(chǎn)品跌落性能不合格。跌落性能不合格易使產(chǎn)品在運輸過(guò)程中出現破裂、滲漏現象。該項不合格的原因，除技術(shù)不達標外，也可能是生產(chǎn)企業(yè)“輕量化”，同時(shí)也為了控制生產(chǎn)成本，生產(chǎn)“減重”瓶，使得容器壁厚較薄，產(chǎn)品跌落時(shí)易破碎。
1項感官指標不合格表現在，色澤不正常，發(fā)黑、發(fā)暗；有的產(chǎn)品肉眼還能看到黑色雜質(zhì)貫穿于產(chǎn)品中，主要是產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)使用廢舊回收料作為生產(chǎn)原料的緣故。
用紙杯喝水出現“脫色”
可能是甲苯超標會(huì )危害健康
紙包裝抽查出現的問(wèn)題包括：容器產(chǎn)品脫色試驗指標不合格，消費者在使用紙杯時(shí)，紙杯有顏色部分會(huì )與嘴唇或手上汗液接觸。如果脫色試驗指標不合格，容器外表印制的圖案容易會(huì )脫色。此外，紙杯多是堆疊放置，紙杯外面的油墨必然影響其外面所包裹的紙杯內層，而油墨中含有苯和甲苯，會(huì )損害人體健康。
本次抽查，有2批次容器產(chǎn)品脫色試驗指標不合格。省質(zhì)監局相關(guān)負責人分析說(shuō)，目前，我國的紙杯生產(chǎn)企業(yè)大都執行QB 2294-2006行業(yè)標準。該標準對油墨的使用并無(wú)要求，部分生產(chǎn)企業(yè)為了降低生產(chǎn)成本，沒(méi)有使用水性油墨，而是使用溶劑型的油墨進(jìn)行圖案印刷，或印刷的工藝不達標，致使脫色試驗指標不合格。
有2批次紙杯產(chǎn)品存在杯身挺度指標不合格問(wèn)題。造成杯身挺度指標不合格的主要原因，是生產(chǎn)企業(yè)為了降低成本，采用定量較小的淋膜紙為原材料。
另外，還存在3批次紙包裝產(chǎn)品吸水性指標不合格的問(wèn)題。干燥食品吸收水分后直接影響食品的口感，還有可能導致食品發(fā)生霉變，大大降低包裝物的保質(zhì)期。
對于存在的問(wèn)題，質(zhì)監局已責令問(wèn)題企業(yè)立即停止不合格產(chǎn)品品種的生產(chǎn)，立即召回已上市銷(xiāo)售的不合格產(chǎn)品，對召回的產(chǎn)品和庫存的不合格食品采取無(wú)害化處理、銷(xiāo)毀等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費者，并記錄召回和通知情況。
根據云南省質(zhì)監局近日完成的抽查，全省12個(gè)州、市140家食品包裝生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)食品包裝合格率90%，其中塑料包裝合格率93.27%，紙包裝合格率80.56%。
同時(shí)，省質(zhì)監局還對此次抽查中生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的15家企業(yè)進(jìn)行了點(diǎn)名曝光。并指出不合格的塑料包裝材料及紙包裝材料，在接觸食品時(shí)，會(huì )產(chǎn)生對人體有危害的物質(zhì)。
檢出部分易碎發(fā)黑產(chǎn)品
某些企業(yè)違規使用回收材料
此次全省質(zhì)監共抽查168批次樣品。
其中，塑料包裝存在的問(wèn)題主要有：蒸發(fā)殘渣指標不合格。產(chǎn)品的該項指標超標，說(shuō)明此類(lèi)產(chǎn)品在使用時(shí)，遇酒、醋、油等液體時(shí)會(huì )析出蒸發(fā)殘渣，人體過(guò)多攝入殘渣將有損健康。此外，殘渣還會(huì )直接影響食品的色、香、味等。
抽查中，塑料編織袋、工具類(lèi)樣品各有1批次蒸發(fā)殘渣中的4％乙酸指標不合格。4％乙酸是模擬酸性食品在食品包裝材料中儲存，若食品包裝材料中色母料以及助劑的比例過(guò)大，食品包裝材料在4％乙酸中浸泡后，會(huì )析出大量的殘渣，有可能污染接觸到的食品。
有3批次復合膜（袋）產(chǎn)品在抽查中查出剝離力指標不合格，這樣會(huì )造成產(chǎn)品剝離力（包裝物的粘結度和拉伸度指標）忽大忽小，總體剝離強度下降。
有1批次容器產(chǎn)品跌落性能不合格。跌落性能不合格易使產(chǎn)品在運輸過(guò)程中出現破裂、滲漏現象。該項不合格的原因，除技術(shù)不達標外，也可能是生產(chǎn)企業(yè)“輕量化”，同時(shí)也為了控制生產(chǎn)成本，生產(chǎn)“減重”瓶，使得容器壁厚較薄，產(chǎn)品跌落時(shí)易破碎。
1項感官指標不合格表現在，色澤不正常，發(fā)黑、發(fā)暗；有的產(chǎn)品肉眼還能看到黑色雜質(zhì)貫穿于產(chǎn)品中，主要是產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)使用廢舊回收料作為生產(chǎn)原料的緣故。
用紙杯喝水出現“脫色”
可能是甲苯超標會(huì )危害健康
紙包裝抽查出現的問(wèn)題包括：容器產(chǎn)品脫色試驗指標不合格，消費者在使用紙杯時(shí)，紙杯有顏色部分會(huì )與嘴唇或手上汗液接觸。如果脫色試驗指標不合格，容器外表印制的圖案容易會(huì )脫色。此外，紙杯多是堆疊放置，紙杯外面的油墨必然影響其外面所包裹的紙杯內層，而油墨中含有苯和甲苯，會(huì )損害人體健康。
本次抽查，有2批次容器產(chǎn)品脫色試驗指標不合格。省質(zhì)監局相關(guān)負責人分析說(shuō)，目前，我國的紙杯生產(chǎn)企業(yè)大都執行QB 2294-2006行業(yè)標準。該標準對油墨的使用并無(wú)要求，部分生產(chǎn)企業(yè)為了降低生產(chǎn)成本，沒(méi)有使用水性油墨，而是使用溶劑型的油墨進(jìn)行圖案印刷，或印刷的工藝不達標，致使脫色試驗指標不合格。
有2批次紙杯產(chǎn)品存在杯身挺度指標不合格問(wèn)題。造成杯身挺度指標不合格的主要原因，是生產(chǎn)企業(yè)為了降低成本，采用定量較小的淋膜紙為原材料。
另外，還存在3批次紙包裝產(chǎn)品吸水性指標不合格的問(wèn)題。干燥食品吸收水分后直接影響食品的口感，還有可能導致食品發(fā)生霉變，大大降低包裝物的保質(zhì)期。
對于存在的問(wèn)題，質(zhì)監局已責令問(wèn)題企業(yè)立即停止不合格產(chǎn)品品種的生產(chǎn)，立即召回已上市銷(xiāo)售的不合格產(chǎn)品，對召回的產(chǎn)品和庫存的不合格食品采取無(wú)害化處理、銷(xiāo)毀等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費者，并記錄召回和通知情況。
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