食科協(xié)回應"方便面包裝超標":內層不存在致癌問(wèn)題
2012-08-11 14:35 來(lái)源：中國寧波網(wǎng) 責編：陳培
- 摘要：
- 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )表示，目前我國的所有方便面紙制容器內層與食品接觸的紙碗、紙杯均是嚴格按照國家相關(guān)標準執行，不存在“污染”或“致癌”等問(wèn)題。且從環(huán)保的觀(guān)點(diǎn)看，再生紙如果能夠做到不殘留或不遷移出有害物質(zhì)，也可以循環(huán)再利用并應用于食品包裝。
【CPP114】訊： 近日，多款方便面品牌被曝出所用的包裝外層紙的熒光性物質(zhì)含量超標。對此，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )面制品分會(huì )發(fā)表聲明稱(chēng)，世界主要方便面產(chǎn)品的紙容器，均采用與我國目前相同的雙層結構設計，方便面容器的內層紙碗足以確保食品安全。
聲明表示，目前世界主要方便面產(chǎn)品(中國、日本、韓國、臺灣地區) 除了少部分使用全塑料材質(zhì)的容器外，只要使用紙制容器，均采取類(lèi)似的雙層結構，其內層使用原漿紙材料，外層印刷隔熱紙材使用再生紙材。方便面紙容器的內層“紙碗”和外層“碗標”具不同功能，適用于不同的安全標準。
針對 “紙碗污染事件”，聲明強調，方便面容器的內層紙碗足以確保食品安全。“在方便面54年的發(fā)展中，從未因此發(fā)生過(guò)任何食品安全事故，具有全世界的安全實(shí)踐經(jīng)驗。”
據悉，方便面行業(yè)是“紙碗”、“紙杯”的最大使用行業(yè)。2011年中國方便面行業(yè)總計使用紙質(zhì)容器約100億份，是食品紙質(zhì)容器中用量最大的行業(yè)。
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )表示，目前我國的所有方便面紙制容器內層與食品接觸的紙碗、紙杯均是嚴格按照國家相關(guān)標準執行，不存在“污染”或“致癌”等問(wèn)題。且從環(huán)保的觀(guān)點(diǎn)看，再生紙如果能夠做到不殘留或不遷移出有害物質(zhì)，也可以循環(huán)再利用并應用于食品包裝。
聲明表示，目前世界主要方便面產(chǎn)品(中國、日本、韓國、臺灣地區) 除了少部分使用全塑料材質(zhì)的容器外，只要使用紙制容器，均采取類(lèi)似的雙層結構，其內層使用原漿紙材料，外層印刷隔熱紙材使用再生紙材。方便面紙容器的內層“紙碗”和外層“碗標”具不同功能，適用于不同的安全標準。
針對 “紙碗污染事件”，聲明強調，方便面容器的內層紙碗足以確保食品安全。“在方便面54年的發(fā)展中，從未因此發(fā)生過(guò)任何食品安全事故，具有全世界的安全實(shí)踐經(jīng)驗。”
據悉，方便面行業(yè)是“紙碗”、“紙杯”的最大使用行業(yè)。2011年中國方便面行業(yè)總計使用紙質(zhì)容器約100億份，是食品紙質(zhì)容器中用量最大的行業(yè)。
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )表示，目前我國的所有方便面紙制容器內層與食品接觸的紙碗、紙杯均是嚴格按照國家相關(guān)標準執行，不存在“污染”或“致癌”等問(wèn)題。且從環(huán)保的觀(guān)點(diǎn)看，再生紙如果能夠做到不殘留或不遷移出有害物質(zhì)，也可以循環(huán)再利用并應用于食品包裝。
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