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2012-04-01 10:36 來(lái)源：???????? 責編：???
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【CPP114】訊：2012年315打假日前夕，西湖龍井再次重磅出擊。杭州市西湖區龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )(下稱(chēng)西湖區龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì ))發(fā)布消息稱(chēng)，今年將在22家西湖龍井茶銷(xiāo)售企業(yè)和2家合作社試點(diǎn)推行西湖龍井統一包裝，并在三年內全面推行。屆時(shí)，未使用統一包裝的西湖龍井茶，將不允許以“西湖龍井”的名義在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。西湖龍井要穿上統一“制服”了。
其實(shí)，西湖龍井的“治假”行動(dòng)，此次并非首發(fā)。近年來(lái)，西湖龍井已經(jīng)陷入了“年年打假年年假”的困局。
天價(jià)背后的亂象
500克西湖龍井頭茶賣(mài)出18萬(wàn)元天價(jià)，2012年西湖龍井預售義賣(mài)會(huì )上的這一幕令人咋舌。
當然，這并非常態(tài)。但據西湖區龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長(cháng)戚國偉介紹，2001年，西湖龍井頭茶價(jià)格約為每斤700元，而2011年，某西湖龍井茶銷(xiāo)售企業(yè)頭茶價(jià)格每斤高達3萬(wàn)元，10年間漲了41倍。
一位不愿意透露姓名的業(yè)內人士告訴記者，由于好茶的產(chǎn)量不多，所以，生產(chǎn)一斤最好的西湖龍井茶成本約4000元，而較差的茶只需200元。
西湖龍井的高額利潤，吸引逐利者不斷闖入。知情人士透露，去年，國內市場(chǎng)上銷(xiāo)售的西湖龍井茶達到3000噸左右。但據2010年杭州市政府公開(kāi)的《關(guān)于<杭州市西湖龍井茶基地保護條例>執行情況的報告》顯示，西湖龍井茶基地和后備基地面積共1.674萬(wàn)畝，其中西湖龍井茶基地面積為1.368萬(wàn)畝，年產(chǎn)西湖龍井茶僅800多噸。
“茶葉市場(chǎng)中的散茶和使用‘西湖龍井’通用包裝的西湖龍井茶，是假西湖龍井出現的最主要形式。”戚國偉告訴《中國經(jīng)濟周刊》，這些茶，大多是產(chǎn)自浙江的錢(qián)塘龍井或越州龍井，“甚至還有鐵觀(guān)音”。
假冒西湖龍井在形態(tài)上與正宗西湖龍井具備相同的特征：扁長(cháng)、光滑、綠黃色。對于普通消費者來(lái)說(shuō)，很難僅憑外形將它們與正宗西湖龍井區分開(kāi)來(lái)。
其實(shí)，西湖龍井的“治假”行動(dòng)，此次并非首發(fā)。近年來(lái)，西湖龍井已經(jīng)陷入了“年年打假年年假”的困局。
天價(jià)背后的亂象
500克西湖龍井頭茶賣(mài)出18萬(wàn)元天價(jià)，2012年西湖龍井預售義賣(mài)會(huì )上的這一幕令人咋舌。
當然，這并非常態(tài)。但據西湖區龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長(cháng)戚國偉介紹，2001年，西湖龍井頭茶價(jià)格約為每斤700元，而2011年，某西湖龍井茶銷(xiāo)售企業(yè)頭茶價(jià)格每斤高達3萬(wàn)元，10年間漲了41倍。
一位不愿意透露姓名的業(yè)內人士告訴記者，由于好茶的產(chǎn)量不多，所以，生產(chǎn)一斤最好的西湖龍井茶成本約4000元，而較差的茶只需200元。
西湖龍井的高額利潤，吸引逐利者不斷闖入。知情人士透露，去年，國內市場(chǎng)上銷(xiāo)售的西湖龍井茶達到3000噸左右。但據2010年杭州市政府公開(kāi)的《關(guān)于<杭州市西湖龍井茶基地保護條例>執行情況的報告》顯示，西湖龍井茶基地和后備基地面積共1.674萬(wàn)畝，其中西湖龍井茶基地面積為1.368萬(wàn)畝，年產(chǎn)西湖龍井茶僅800多噸。
“茶葉市場(chǎng)中的散茶和使用‘西湖龍井’通用包裝的西湖龍井茶，是假西湖龍井出現的最主要形式。”戚國偉告訴《中國經(jīng)濟周刊》，這些茶，大多是產(chǎn)自浙江的錢(qián)塘龍井或越州龍井，“甚至還有鐵觀(guān)音”。
假冒西湖龍井在形態(tài)上與正宗西湖龍井具備相同的特征：扁長(cháng)、光滑、綠黃色。對于普通消費者來(lái)說(shuō)，很難僅憑外形將它們與正宗西湖龍井區分開(kāi)來(lái)。
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