吉林省將強制施行《預包裝食品標簽通則》
2012-02-20 10:41 來(lái)源：中國新聞網(wǎng) 責編：王岑
- 摘要：
- 2012年2月19日，記者從吉林省質(zhì)監局了解到，從2012年4月20日起，吉林省將施行GB7118_2011《預包裝食品標簽通則》。
【CPP114】訊：2012年2月19日，記者從吉林省質(zhì)監局了解到，從2012年4月20日起，吉林省將施行GB7118_2011《預包裝食品標簽通則》。
●新規出臺
標簽違規
可罰10倍貨值
新的《預包裝食品標簽通則》與原《預包裝食品標簽通則》相比，做出了9大改變。
其中，增加了規格的標示方式，修改了生產(chǎn)者、經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式的標示方式，修改了食品添加劑的標示方式，最引人關(guān)注的是增加了食品中可能含有致敏物質(zhì)時(shí)的推薦標示要求。
《預包裝食品標簽通則》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通則》）要求食品標簽必須標明9大項，不符合規定的，執法部門(mén)將對企業(yè)依法查處，處以5倍、10倍的貨值金罰款。如果對人體健康產(chǎn)生危害后果，并構成犯罪，將依照相關(guān)規定，追究刑事責任。
食品標識
應當清晰醒目
《通則》要求，4月20日起，食品生產(chǎn)企業(yè)、食品管理部門(mén)、食品檢驗機構和行政執法人員，必須研究食品標簽的法定要求，在法律框架下，綜合實(shí)施食品標簽的法定要求，執行食品安全強制性國家標簽標準。
《通則》規定，食品標識應當清晰醒目，標識的背景和底色應當采用對比色，使消費者易于辨認、識讀。食品標識所用文字應當為規范的中文，但注冊商標除外。食品或者其包裝最大表面面積大于20平方厘米時(shí)，食品標識中強制標注內容的文字、符號、數字的高度不得小于1.8毫米。
標注營(yíng)養成分
必須符實(shí)
吉林省質(zhì)監局表示，之所以加強對預包裝食品標簽的管理，一是為了滿(mǎn)足廣大消費者的需要，保護消費者的知情權和選擇權。二是生產(chǎn)者和經(jīng)銷(xiāo)者的需要。他們通過(guò)標簽來(lái)擴大宣傳，讓廣大消費者了解企業(yè)和產(chǎn)品。
乙醇含量10%以上的飲料、酒，食醋、食用鹽、固態(tài)糖類(lèi)，可以免除標注保質(zhì)期。實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，食品標識應當標注食品生產(chǎn)許可證編號及QS標志。
如果食品中聲稱(chēng)具有某種營(yíng)養成分而實(shí)際上沒(méi)有、聲稱(chēng)營(yíng)養成分到了一定含量而實(shí)際上低于聲稱(chēng)含量，就構成了虛假宣傳， 如果消費者發(fā)現并證實(shí)其標簽標注的營(yíng)養成分及含量與實(shí)際不符，可以依法投訴并可獲得賠償。
●記者踏查
某食品標簽
有“可能”字樣
2月19日，記者走訪(fǎng)了長(cháng)春市的各大超市、市場(chǎng)。
在走訪(fǎng)過(guò)程中記者發(fā)現，大部分企業(yè)的食品標簽都標明了9大項，有一些企業(yè)在食品標簽上寫(xiě)著(zhù)致敏提醒。只有少數企業(yè)存在漏標生產(chǎn)者的地址、聯(lián)系方式。
記者走訪(fǎng)時(shí)在某超市發(fā)現，某品牌生產(chǎn)的一款佐料產(chǎn)品均標注著(zhù)“可能含有”等字樣，而袋裝香菇雞茸湯、黑椒酸辣、火腿玉米、西湖牛肉羹、海鮮湯等口味的該產(chǎn)品，背后均有“可能含有小麥、雞蛋、魚(yú)、蝦……”之類(lèi)的表述。
●新規出臺
標簽違規
可罰10倍貨值
新的《預包裝食品標簽通則》與原《預包裝食品標簽通則》相比，做出了9大改變。
其中，增加了規格的標示方式，修改了生產(chǎn)者、經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式的標示方式，修改了食品添加劑的標示方式，最引人關(guān)注的是增加了食品中可能含有致敏物質(zhì)時(shí)的推薦標示要求。
《預包裝食品標簽通則》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通則》）要求食品標簽必須標明9大項，不符合規定的，執法部門(mén)將對企業(yè)依法查處，處以5倍、10倍的貨值金罰款。如果對人體健康產(chǎn)生危害后果，并構成犯罪，將依照相關(guān)規定，追究刑事責任。
食品標識
應當清晰醒目
《通則》要求，4月20日起，食品生產(chǎn)企業(yè)、食品管理部門(mén)、食品檢驗機構和行政執法人員，必須研究食品標簽的法定要求，在法律框架下，綜合實(shí)施食品標簽的法定要求，執行食品安全強制性國家標簽標準。
《通則》規定，食品標識應當清晰醒目，標識的背景和底色應當采用對比色，使消費者易于辨認、識讀。食品標識所用文字應當為規范的中文，但注冊商標除外。食品或者其包裝最大表面面積大于20平方厘米時(shí)，食品標識中強制標注內容的文字、符號、數字的高度不得小于1.8毫米。
標注營(yíng)養成分
必須符實(shí)
吉林省質(zhì)監局表示，之所以加強對預包裝食品標簽的管理，一是為了滿(mǎn)足廣大消費者的需要，保護消費者的知情權和選擇權。二是生產(chǎn)者和經(jīng)銷(xiāo)者的需要。他們通過(guò)標簽來(lái)擴大宣傳，讓廣大消費者了解企業(yè)和產(chǎn)品。
乙醇含量10%以上的飲料、酒，食醋、食用鹽、固態(tài)糖類(lèi)，可以免除標注保質(zhì)期。實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，食品標識應當標注食品生產(chǎn)許可證編號及QS標志。
如果食品中聲稱(chēng)具有某種營(yíng)養成分而實(shí)際上沒(méi)有、聲稱(chēng)營(yíng)養成分到了一定含量而實(shí)際上低于聲稱(chēng)含量，就構成了虛假宣傳， 如果消費者發(fā)現并證實(shí)其標簽標注的營(yíng)養成分及含量與實(shí)際不符，可以依法投訴并可獲得賠償。
●記者踏查
某食品標簽
有“可能”字樣
2月19日，記者走訪(fǎng)了長(cháng)春市的各大超市、市場(chǎng)。
在走訪(fǎng)過(guò)程中記者發(fā)現，大部分企業(yè)的食品標簽都標明了9大項，有一些企業(yè)在食品標簽上寫(xiě)著(zhù)致敏提醒。只有少數企業(yè)存在漏標生產(chǎn)者的地址、聯(lián)系方式。
記者走訪(fǎng)時(shí)在某超市發(fā)現，某品牌生產(chǎn)的一款佐料產(chǎn)品均標注著(zhù)“可能含有”等字樣，而袋裝香菇雞茸湯、黑椒酸辣、火腿玉米、西湖牛肉羹、海鮮湯等口味的該產(chǎn)品，背后均有“可能含有小麥、雞蛋、魚(yú)、蝦……”之類(lèi)的表述。
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