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      新型食品包裝紙的分類(lèi)及性能

      2010-04-22 00:00 來(lái)源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng) 責編:Quincy

      具有較強的柔韌性和一定的防水性,具有包裝功能和食用功能。若能進(jìn)一步提高強度和可塑性能,改善表面(質(zhì)感),制成各種形狀(盒、碗等)的產(chǎn)品,則可進(jìn)一步擴大其用途,更好地保護環(huán)境,并為蔬菜深加工提供途徑。

        防變質(zhì)類(lèi)環(huán)保紙卷

        日本一家公司推出了一種可用于食品包裝的防腐紙。它的制作工藝是:先將原紙浸入含有20%的琥珀酸、33%的玻璃酸鈉和0.07%的山梨酸的乙醇溶液中,然后對其進(jìn)行干燥即可。使用這種紙包裝帶鹵汁的食品,可以在38℃高溫下存放3周不變質(zhì)。
       
        長(cháng)效防霉紙
        
        日本一公司生產(chǎn)的一種能長(cháng)期防止食品發(fā)霉變質(zhì),不損害食品風(fēng)味的新型包裝紙。該紙是把特別的單甘油酯與其中的化合物融合后,作為有效成分溶于水與乙醇的水溶解液,然后在紙上進(jìn)行噴涂或做浸潤處理,最后加熱干燥而成。它可用來(lái)包裝各種食品。

        水果保鮮紙

        水果保鮮紙為保持水果鮮度,新加坡研制生產(chǎn)一種保鮮包裝紙,這種紙有抑菌、殺菌藥劑。用這種紙貯存蘋(píng)果,半年后啟開(kāi),果實(shí)仍然飽滿(mǎn)。另一種保鮮紙能保鮮柑橘3個(gè)月,荔枝也能保鮮30天。

        環(huán)保類(lèi)環(huán)保紙卷

        英國一家公司開(kāi)發(fā)研制成功可替代泡沫塑料的環(huán)保紙卷,上面有很多小裂口,占據空間較校當紙卷拉開(kāi)后,它就成為立體蜂窩狀,面積達到原來(lái)的10倍。

        它能起到緩沖襯墊物的作用,適合填充和保持包裝商品用。該紙卷用再生纖維制成,可回收重復使用;廢棄時(shí),能生物降解。

        PLMEX食品專(zhuān)用包裝紙

        在歐美市場(chǎng)上還有一種全新的PLMEX食品專(zhuān)用包裝紙,它是100%純紙漿,不含熒光劑和危害人體的化學(xué)物質(zhì),具有防水、防油、抗黏、耐熱(或耐200℃至250℃高溫)的特點(diǎn)。使用方便,清理簡(jiǎn)單,安全衛生,符合美國PDA和德國PGA食品衛生標準。這種食品專(zhuān)用紙使用后經(jīng)清水清洗可回收,并可反復使用50次。這種食品紙有成卷的,也有壓制成各種紙杯形狀的,不管是用于蒸制還是烘烤、微波加熱,都不會(huì )變形和褪色。

        其他人造果皮紙

        一種可以回收利用的人造果皮紙在國外市場(chǎng)推出后深受青睞。這種人造果皮紙是用特殊的材料加工而成的。它是在工廠(chǎng)的自動(dòng)線(xiàn)上與食品的制作一起完成,是一個(gè)嚴密的透明小袋或是透明異形環(huán)體,堅韌而富有彈性,可以延長(cháng)食品的保質(zhì)期,食用時(shí)只要把人造果皮紙剝開(kāi)就行。

        紙質(zhì)易拉罐

        目前我國鋁易拉罐的年消耗量為60億至70億只,原材料需大量進(jìn)口,且價(jià)格昂貴,加上污染環(huán)境等因素,國家已不再批準新建鋁易拉罐生產(chǎn)線(xiàn)。能否找到代替鋁易拉罐的新包裝容器成為業(yè)界一直關(guān)心的問(wèn)題。紙質(zhì)易拉罐的誕生,克服了鋁易拉罐的種種弊端,有著(zhù)廣闊的發(fā)展前景。建一條鋁易拉罐生產(chǎn)線(xiàn)至少需1700萬(wàn)元,而紙質(zhì)罐生產(chǎn)線(xiàn)僅需200萬(wàn)元;鋁易拉罐最小批量為2000萬(wàn)只,紙罐的經(jīng)濟批量為2萬(wàn)只以上。紙罐可用于油漆、化工、食品、藥品等包裝,還可用來(lái)生產(chǎn)紙飯盒、紙杯、紙桶等系列產(chǎn)品。有關(guān)專(zhuān)家預計,中國易拉罐的年需求量逐步達到150億只,其優(yōu)異的特性將為中國包裝業(yè)注入新的活力。

        丙烯合成紙

        日本專(zhuān)家采用石油氣中的丙烯為原料,制成了一種合成紙。這種紙質(zhì)地結實(shí),不易破裂,表面光滑,沒(méi)有皺紋,不怕潮濕,也不會(huì )變色。這種紙比普通紙張要輕,不易沾上污物,是印刷、書(shū)寫(xiě)和食品包裝的好材料。

        泡沫紙

        德國PSP公司開(kāi)發(fā)出泡沫紙生產(chǎn)新工藝,用它生產(chǎn)的包裝材料可替代泡沫塑料。該種泡沫紙采用舊書(shū)報廢紙和面粉作原料,先將回收的舊書(shū)報切成碎條,再碾成纖維狀的紙漿,將其和面粉以2比1的比例混合,混合后的紙漿料注入擠壓機壓成圓柱顆粒。擠壓過(guò)程中,原料受水蒸氣作用成為泡沫紙。用該種泡沫紙顆粒作原料,可以根據不同的需要生產(chǎn)出多種形狀的塑料包裝。泡沫紙可一次成型,不用化學(xué)添加劑,使用后還能回收加工。

        硬質(zhì)輕型包裝紙

        芬蘭一家公司研制成功了一種硬質(zhì)、輕型的包裝紙。這種包裝紙比普通紙板輕10%~20%,除了具有無(wú)味、有機生存特性外,還具有抗熱性和與純紙漿板一樣的造印性,特別適用于包裝巧克力、冰淇淋、冷藏食品等,適用于各種香味型包裝和制造快餐盒等。

        自黏包裝紙

        韓國制成了一種自黏包裝紙,外層是牛皮紙,內層是特殊的發(fā)泡材料,具有彈性和極好的抗腐性,可確保包裝物表面不受磨損。由于本身具有黏性,因此包裝時(shí)不需要繩子和帶子。該包裝紙一經(jīng)拆封即自動(dòng)失去了黏性,因此還具有防止被人拆封的作用。

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