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      品質(zhì)生活六十年 一張糧票的38年滄桑歷程 

      2009-09-30 11:59 來(lái)源:浙江日報  責編:何溢寰

      摘要:
      共和國走過(guò)60周年,其中近40年,億萬(wàn)民眾帶票生存。從1955年到1993年,人們買(mǎi)衣服要用布票,上醬酒店要帶醬油票、酒票,甚至,想吃一塊豆腐,還得拿出豆腐票!逗贾菔猩铣菂^志》里是這樣記載的:上世紀60年代,杭州市民手上有2證(購糧證、購貨證)、2卡(蔬菜卡、燃料卡)、5券(糕點(diǎn)券、工業(yè)品購貨券、副食品購貨券、紡織品券、就餐糧券)和33票(油票、鹽票、水產(chǎn)票、葷菜票、豬肉票及電視機票等)……一張張的票證,構成了那個(gè)年代人們的生存故事,而其中痕跡最深的,則莫過(guò)于糧票了。曾經(jīng),她比鈔票還值錢(qián);曾經(jīng),家家戶(hù)戶(hù)藏糧票省糧票;曾經(jīng),手中沒(méi)有全國糧票,寸步難行……


        管糧票者說(shuō)(童守先,原浙江省糧食局供銷(xiāo)處處長(cháng))

         那時(shí)運糧票,賽過(guò)現在銀行運鈔票    

        79歲的童守先曾先后擔任省糧食局計劃處處長(cháng)、供銷(xiāo)處處長(cháng)和辦公室主任。他回憶說(shuō):“當時(shí)浙江省的糧票都是在新華印刷廠(chǎng)印的,先把圖像用照相機拍下來(lái)后,然后人工素描畫(huà)下來(lái),出了樣版后送去印刷廠(chǎng),一種糧票出爐一般要一至三個(gè)月時(shí)間。印糧票管得很?chē)赖。當時(shí)能進(jìn)去印糧票的,都是政治上過(guò)關(guān)的。”

        這一點(diǎn),蔣懷賦也記得很清楚,“每次有多少張紙進(jìn)去印,我都要登記好的,然后印出來(lái)多少張糧票,也要到我這里來(lái)登記,就算印錯了也要登記過(guò)的。”

         糧票印出來(lái)后,就要到各縣去發(fā)糧票,那就更“風(fēng)光”了。每過(guò)一個(gè)季度或者半年,省糧食局就會(huì )專(zhuān)門(mén)派車(chē)子送糧票下去,每次都是武裝押送,有配備實(shí)彈的武警保護。“就好像現在運鈔一樣,絲毫馬虎不得。”兩位老人不約而同地用現在銀行運鈔車(chē)比較。

        鈔票是有防偽記號的,那么當年的糧票有這種記號嗎?“那時(shí)候印刷技術(shù)還不高,但防偽已經(jīng)有了,而且一般人絕對看不出來(lái)。”

         童守先告訴記者,那時(shí)候為了防止有人偽造糧票,組織上決定在糧票上作記號。這個(gè)任務(wù)就交給了蔣懷賦。“這個(gè)在當年絕對是機密,誰(shuí)要是泄露了,或許就要殺頭的。”蔣懷賦翻出一張羊年糧票的版樣,比糧票大了二三十倍,是設計者手繪版的,綿羊身上的毛都畫(huà)得很清晰。“你仔細看這些版樣,有什么不一樣的地方?”蔣懷賦指著(zhù)綿羊說(shuō)。我用放大鏡一照,在綿羊腿上竟然藏著(zhù)“浙糧”的字體。

        童守先說(shuō),“這就是當年做的記號。下面城市的區縣每次發(fā)現有可疑的糧票,就向上級匯報,然后我們就下去看。我們拿放大鏡一看,就知道到底是真是假了。”

        上海糧店吃緊來(lái)杭州調糧

        老話(huà)說(shuō)“手中有糧,心里不慌”。到憑票吃飯的年代,這句話(huà)就成了“手中有糧票,心里才不慌”,F在的80、90后,已不知道當時(shí)為何要憑票吃糧。1950年,共和國成立不久,面對戰亂之后幾近崩潰的經(jīng)濟,即開(kāi)始醞釀糧食計劃供應,以解決全國人民的饑餓問(wèn)題。1955年,全國第一套糧票正式流通,從此拉開(kāi)了長(cháng)達38年之久的“票證經(jīng)濟”的帷幕。

        直到20世紀90年代以前,中國人吃飯以糧食為主,菜為輔。所以糧食又稱(chēng)為“主食”,“下飯”的小菜、肉蛋等統稱(chēng)為“副食”。“民以食為天”,可見(jiàn)糧食在老百姓生活里的首要意義。“糧票,是糧食實(shí)行統購統銷(xiāo)后,作為調節供需的手段、購買(mǎi)糧食的憑證,在初期起了穩定社會(huì )的作用。我國糧票所實(shí)現的乃是一種糧價(jià)補貼。城鎮居民憑糧票買(mǎi)糧,享受?chē)矣媱潈r(jià)格,但這個(gè)價(jià)格低于國家的收購價(jià)格,其差額由國家財政來(lái)補貼,因而是一種暗補。它成了指令性計劃體制下國家財政的一大負擔。”童守先說(shuō)。
       當時(shí),浙江全省有關(guān)糧食工作的重要決策,都要向省委省政府作匯報。省委省政府領(lǐng)導叫糧食局負責人匯報工作是家常便飯,有時(shí)甚至半夜三更也要隨叫隨到。由于三年困難時(shí)期到來(lái),從1958年開(kāi)始,一連4年,國家掌握的糧食收不抵支,庫存越來(lái)越空虛,有的地方面臨糧食脫銷(xiāo)的危險。為了平衡地區間糧食余缺,保證市場(chǎng)供應,全國糧食統一調度。1959年以后,不僅年度糧食調撥計劃由中共中央、國務(wù)院下達,季度調撥計劃也由中共中央安排下達。童守先回憶說(shuō):我省的糧食調撥就由我們計劃處提出,向領(lǐng)導匯報決定。

        童守先認為,糧票在那個(gè)年代象征著(zhù)“糧權“,非常神圣。文化大革命期間,有個(gè)紅衛兵想打白條來(lái)要糧,因為沒(méi)有糧票,被義正詞嚴地給擋回去了。

        還有一件事過(guò)去很多年,但童老先生一直記憶猶新:“那是困難時(shí)期的某一年五一勞動(dòng)節前夕,上海糧食吃緊,據說(shuō)上海市區有些糧店糧食庫存短缺,一面以進(jìn)口面粉堵門(mén)面,裝成糧食庫存充足的樣子,以防止群眾出現恐慌心理,一面經(jīng)中央與我省商定緊急調糧。結果,我們在短短的幾天內就完成了任務(wù)?赡菚r(shí)儲運部門(mén)不僅沒(méi)有得到表?yè)P,反而受到了批評。”這是為什么呢?據說(shuō)當時(shí)有個(gè)叫“停停打打”的原則沒(méi)有執行好。所謂的“停停打打”,就是既要服從中央統一調度,又要保證省內糧食局勢穩定。

        同為當事人的袁恩昭(曾擔任上海市糧食局供應處處長(cháng))也對上海的記者聊起過(guò)此事。外面出現糧食供應緊張的謠言。糧食局的運糧卡車(chē)三天三夜沒(méi)有休息,從外地(杭州)緊急調糧進(jìn)滬,才平息了市場(chǎng)的恐慌。

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