【我要印】訊： 昨日，記者從重慶市人大常委會(huì )獲悉，作為食品安全主管部門(mén)之一，市質(zhì)監局針對地方立法提交了5000多字的立法建議，其中，針對市民關(guān)心的小作坊產(chǎn)品，市質(zhì)監局建議，小作坊生產(chǎn)的食品應該采用有明顯特征的包裝，方便市民選擇。

　　小作坊≠黑窩點(diǎn)

        市質(zhì)監局認為，小作坊加工生產(chǎn)的特色食如果采取大規模的工業(yè)生產(chǎn)難以實(shí)現。

事故的原因，沒(méi)有很好地加以區分，非常主觀(guān)、籠統地認為是小作坊的行為，實(shí)際上多數是黑窩點(diǎn)非法經(jīng)營(yíng)的犯罪行為造成的。

　 　應界定小作坊目錄

         為此，在對小作坊的監管上，市質(zhì)監局建應界定允許存在的小作坊目錄，按照生產(chǎn)規模等實(shí)行分級管理。建立食品生產(chǎn)小作坊的生產(chǎn)、銷(xiāo)售管理制度，特別是質(zhì)量安全責任追溯制度。

          在食品外包裝上，建議對小作坊生產(chǎn)的的食品采用有特殊專(zhuān)屬標志的包裝，尤其是與獲得生產(chǎn)準入（qs）標志的產(chǎn)品有明顯區別，讓消費者自行選擇，明明白白消費。

　　發(fā)生食品安全事故企業(yè)要向公眾道歉

         市質(zhì)監局認為，我市的地方立法應明確“保證食品安全”和“承擔社會(huì )責任”兩項責任。這包括企業(yè)必須生產(chǎn)安全、合格的食品。發(fā)生問(wèn)題要向社會(huì )和公眾道歉，造成損害要依法承擔民事責任等等�！吨袊�印刷藍皮書(shū)》

　　“我們每個(gè)人要監管60家食品生產(chǎn)企業(yè)。”市質(zhì)監局相關(guān)負責人介紹，目前全市質(zhì)監系統現有食品安全監管人員109名，客觀(guān)上確實(shí)力不從心。為此，市質(zhì)監局建議，應該在鄉鎮（街道）設立監管員。