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      江城食品標簽,能與國際“接軌”嗎

      2009-09-15 13:53 來(lái)源:楚天都市報 責編:劉文越

               【我要印】訊:今年6月起實(shí)施的新《食品安全法》規定,食品必須標注生產(chǎn)日期、成分、產(chǎn)地等。食品標簽機制,在武漢實(shí)施如何?本月11日,武漢市政協(xié)公布的最新民調顯示,僅45%的市民對食品標簽有信任感。

        江城工商部門(mén)今年第二季度第2批次的食品抽檢中,不合格食品中有一半涉及標簽問(wèn)題,除標注缺漏外,一些散裝食品如豆油、麻油等食用油類(lèi),包裝上甚至看不到任何標識。

        武漢市政協(xié)常委、武漢理工大學(xué)教授楊青稱(chēng),此次民調中,市民強烈呼吁政府應加強對食品標簽的監管。而負責本次民調的政協(xié)港澳臺僑和外事委員會(huì )直接建議,應借鑒國外經(jīng)驗,敦促企業(yè)提供完整、準確的食品安全溯源管理信息,讓食品標簽成為市民判斷食品安全的“信號燈”。

        該項建議列舉歐盟的食品標簽制,如對易腐爛食品,硬性要求標明“請在某年某月某日前食用”。在法國,食品有4種官方認可和監督的質(zhì)量標簽:紅色標簽、特殊工藝標簽、生態(tài)農業(yè)產(chǎn)品標簽和產(chǎn)地冠名標簽,其中紅色標簽是質(zhì)量?jì)?yōu)秀的保證。在德國,完備的食品安全信息編碼成為食品追溯的硬杠杠,甚至每個(gè)雞蛋都有編碼,出現質(zhì)量問(wèn)題可一直追查到飼養場(chǎng)下蛋的那只雞。(記者陳凌墨 通訊員阮鵬)

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